Στο ποτήρι συναντάμε ένα λαμπερό τριανταφυλλένιο χρώμα. Στον αρωματικό χαρακτήρα βρίσκουμε κόκκινα φρούτα και άνθη, με φυτικές νότες να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με καλή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...
Το οινοποιείο T-OINOS δημιουργεί ένα υπέροχο ροζέ κρασί, συνδυάζοντας τις δύο ερυθρές ποικιλίες Μαυροτράγανο και Αυγουστιάτη. Τα σταφύλια προέρχονται από υψόμετρο 400-450 μέτρων, ζυμώνουν με τις γηγενείς τους ζύμες και κατόπιν το κρασί ωριμάζει με τις λάσπες του για δύο μήνες.Στην όψη έχουμε ένα απα..
Συμπαγές κόκκινο, με περίπλοκο αρωματικό μπουκέτο, όπου ξεχωρίζουν μαρμελάδα κόκκινων φρούτων, καπνός, άγρια βότανα, μυρωδικά και πικάντικα μπαχαρικά. Καλοδομημένο και με πολύ καλό σώμα, εξαιρετικής ποιότητας τανίνες που δείχνουν πως το μέλλον του θα είναι μεγάλο. Φρουτώδης και μεγάλη επίγευση...
Το Μαύρο της οικογένειας Πατερομιχελάκη παράγεται από την ποικιλία Μαυροτράγανο στην Κισσάμου Χανίων.Στην όψη έχουμε ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε έντονα αρώματα όπως κόκκινα φρούτα, δαμάσκηνα, βατόμουρα, φρούτα του δάσους, με τα αρώματα μπαχαρικών να ακολουθούν και νότες κακάο να συμπλ..
Ένα ενδιαφέρον ροζέ κρασί από blend επιλεγμένων σταφυλιών Μαυροτράγανου και Μαυροθήρικου μας έρχεται από την Τήνο. Στην όψη έχουμε ένα λαμπερό σομόν χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα από κόκκινα φρούτα, άνθη, ντομάτας, ξύσμα εσπεριδοειδών, με νότες βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτρ..
Στην όψη συναντάμε ένα πορφυρό χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε μαύρα φρούτα, μπαχαρικά, κακάο, καπνό, με νότες βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο+, με ευχάριστη οξύτητα, μέτριες τανίνες και επίγευση που διαρκεί...
Στην πανέμορφη Σίκινο, στο βορειοδυτικό τμήμα του νησιού και σε υψόμετρο 400 μέτρων, απλώνονται οι πεζούλες (αναβαθμίδες) του οινοποιείου Μάναλη, αγναντεύοντας το Αιγαίο. Το ροζέ κρασί του οινοποιείου δημιουργείται από τις ποικιλίες Μαυροτράγανο και Αηδάνι. Στην όψη συναντάμε ένα λαμπερό ροζέ χρώμα...
Ο Αρτέμης Καραμολέγκος επιλέγει δύο αμπελοτόπια μέσης ηλικίας 20 ετών στην Έξω Γωνιά και το Καμάρι για τη δημιουργία του Μαυροτράγανου.Στο ποτήρι το χρώμα που συναντάμε είναι ρουμπινί. Η μύτη είναι πλούσια και έντονη, με αρώματα μαύρου φρούτου, γλυκόριζας, κακάο και άσπρου πιπεριού να πρωταγωνιστούν..
Ο Αντώνης Αργυρός στην Έξω Γωνιά Σαντορίνης και στον υπέροχο χώρο του Art Space Winery δημιουργεί κρασιά που καταδεικνύουν την τυπικότητα των ποικιλιών αλλά και τη μοναδικότητα του terroir του νησιού.Εδώ έχουμε ένα κρασί από τη γηγενή ποικιλία Μαυροτράγανο, όπου παλαίωσε για 28 μήνες στο βαρέλι και ..
Το Μαύρο της οικογένειας Πατερομιχελάκη παράγεται από την ποικιλία Μαυροτράγανο στην Κισσάμου Χανίων.Στην όψη έχουμε ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε έντονα αρώματα όπως κόκκινα φρούτα, δαμάσκηνα, βατόμουρα, φρούτα του δάσους, με τα αρώματα μπαχαρικών να ακολουθούν και νότες κακάο να συμπλ..
To T-OINOS είναι ένα όραμα και μία τρέλα ταυτόχρονα. Με την καρδιά του να χτυπάει σε ένα terroir γεμάτο από διάσπαρτους γρανιτικούς βράχους, ένα παγκόσμιο γεωλογικό φαινόμενο παρόμοιο με 2-3 άλλα σε όλο τον κόσμο, ο Αλέξανδρος Αβατάγγελος και ο Gerard Margeon, κατάφεραν το ακατόρθωτο. Να αναβι..
Σκούρο κόκκινο χρώμα, γλυκά αρώματα μαύρων φρούτων, δέρμα, καπνός και δρυς, αλλά κι έντονη γήινη αίσθηση με ελαφριά μεταλλικότητα. Σώμα σε καλό επίπεδο, στρογγυλό και με εξαιρετική ισορροπία στη γεύση. Μεγάλη επίγευση...