Ασύρτικο

Μέτριο λεμονοκίτρινο χρώμα και αρώματα ώριμων πυρηνόκαρπων και μπανάνας, με νότες από τζίντζερ και γρασίδι. Υψηλή οξύτητα που δροσίζει, αλλά αρμονικά ισορροπημένη με το πλούσιο σώμα του...

Λεμονί απαλό χρώμα. Αρώματα που συνδυάζουν φρέσκα εσπεριδοειδή, αχλάδι, μπανάνα και βερίκοκο, και στόμα δροσερό και φρέσκο, με καλή δομή και ισορροπία. Επίγευση με φρεσκάδα και φρουτένιες πινελιές...

Όλα ξεκίνησαν στις αρχές του 2000, όταν ο οινοποιός Απόστολος Μούντριχας του Κτήματος Αβαντίς στην Εύβοια ερωτεύτηκε τη Σαντορίνη και την ισχυρή προσωπικότητα του Ασύρτικου. Το 2012 επέστρεψε για να οινοποιήσει την κορυφαία γηγενή ποικιλία, στο ηφαιστειακό terroir της Σαντορίνης. Κρασιά υψηλής ποιότ..

Ένα Ασύρτικο από την Κρήτη και το ιδιαίτερο terroir των Δαφνών σε 350μ. υψόμετρο, οινοποιημένο με μαεστρία από τον Νίκο Δουλουφάκη.Alargo σημαίνει "μακριά" και η ετικέτα του δείχνει έναν Κρητικό που αγναντεύει τον τόπο του από μακριά.Αναδεικνύονται τα τυπικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, όπως υψηλή ..

Το νεαρότερο Vinsanto του Κτήματος Αργυρού δείχνει τι θα πει νεότητα για ένα τέτοιο κρασί. Ασύρτικο, Αθήρι και Αηδάνι μαζεύονται αυστηρά από πολύ παλιούς αμπελώνες στην Επισκοπή, ηλικίας τουλάχιστον δύο αιώνων, ειδικά επιλεγμένοι για αυτό το στυλ. Η συγκομιδή γίνεται αργότερα από την συνηθισμένη ημε..

Ένα απολαυστικό, καθημερινό κρασί που συνδυάζει ιδανικά το Ασύρτικο με το Sauvignon Blanc και το Chardonnay από τους αμπελώνες Μιχαηλίδη στη Δράμα.Στη μύτη διαθέτει άφθονο εξωτικό φρούτο, με πινελιές από ώριμα εσπεριδοειδή.Στο στόμα παχύ αλλά όχι βαρύ, με στρογγυλή οξύτητα και εξαιρετική επίγευση.Έν..

Πριν ένα χρόνο μάθαμε ότι ο γνωστός οινοποιός Γιάννης Τσέλεπος αποφάσισε να επεκταθεί στη Σαντορίνη με πρώτη ύλη από τον παλαιό αμπελώνα της οικογένειας Χρυσού-Δρόσου, στην περιοχή του Πύργου. Το πρώτο αποτέλεσμα είναι μια τυπική Σαντορίνη που αξίζει να δοκιμάσετε. Λευκοκίτρινο χρώμα με πολύ απαλές ..

Το κρασί Kamaras του Κτήματος Καραμολέγκος είναι από ένα μοναδικό παλαιό αμπελοτόπι με κλήματα ηλικίας άνω των 150 ετών και βρίσκεται στο νότιο τμήμα του νησιού, στην περιοχή Ακρωτήρι, παράγει σπάνια και εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια. Ακολουθείται κλασική λευκή οινοποίηση, μετά από μια σύντομη προ-..

Αχνό λεμονί χρώμα και τυπική μύτη Σαντορίνης με νότες τσαγιού, αλλά και ζωηρές νύξεις από λευκόσαρκα φρούτα, μεταλλικότητα και ίχνη λεμονιού. Στόμα φινετσάτο με όγκο, με γωνίες που προκύπτουν από την έντονη οξύτητα και ντελικάτη επίγευση, μεγάλη και φρουτώδης...

Το Απλά Λευκός είναι ένα blend 3 αγαπημένων Ελληνικών ποικιλιών σταφυλιού (Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Ροδίτης). Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που συνδυάζει την ωριμότητα με τη φρεσκάδα. Τροπικά και λευκόσαρκα φρούτα στη μύτη, σε φόντο ανθικό.  Στόμα πλούσιο, με ωραία οξύτητα και μακριά φρουτώδη επίγ..

Η Alba Vissa παράγεται αποκλειστικά από πλήρως ωριμασμένα σταφύλια Ασύρτικου, από 20ετή κλήματα στον ενιαίο ιδιόκτητο αμπελώνα στην περιοχή “Παλαιοκάστρα”. Το κρασί ωριμάζει σε αμφορείς με τις λεπτές οινολάσπες σε κυκλωνικό καθεστώς για 12 μήνες.Στο ποτήρι το χρώμα που συναντάμε είναι λεμονί. Η μύτη..

  Μετρίου όγκου κρασί με ήδη εκφραστική μύτη αρκετά ορυκτή με γήινες νότες (που ίσως προσδίδει ο αμφορέας) που συνεχίζει με φινέτσα κοφτερή οξύτητα και αλμυρή μακρά επίγευση. Αρκετά διαφορετικό από την κλασική Σαντορίνη του με πιο άγουρο φρούτο και μεγαλύτερη με θετική έννοια αγριάδα...