Ξινόμαυρο
Χρώμα: Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Αφρώδη
Κατηγορίες: ΠΟΠ Νάουσα, ΠΟΠ Αμύνταιο, ΠΟΠ Γουμένισσα, ΠΟΠ Ραψάνη
Περιγραφή: Πρόκειται ίσως για τη σημαντικότερη και δυναμικότερη ελληνική, ερυθρή ποικιλία. Καλλιεργείται κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Ελλάδα, με έδρα τη Νάουσα και το Αμύνταιο. Παράγει εκλεκτά ερυθρά κρασιά παλαίωσης, με ξεχωριστό στυλ, με ερυθρό χρώμα μεσαίας έντασης, αρώματα που παραπέμπουν σε ντομάτα, ελιά και ώριμα κόκκινα φρούτα, με χαρακτηριστική οξύτητα και στυφάδα που οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε τανίνες. Σε μεγαλύτερα υψόμετρα, τα σταφύλια του Ξινόμαυρου δίνουν πολύ ιδιαίτερα ροζέ και θαυμάσια αφρώδη κρασιά.
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Αφρώδη
Κατηγορίες: ΠΟΠ Νάουσα, ΠΟΠ Αμύνταιο, ΠΟΠ Γουμένισσα, ΠΟΠ Ραψάνη
Περιγραφή: Πρόκειται ίσως για τη σημαντικότερη και δυναμικότερη ελληνική, ερυθρή ποικιλία. Καλλιεργείται κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Ελλάδα, με έδρα τη Νάουσα και το Αμύνταιο. Παράγει εκλεκτά ερυθρά κρασιά παλαίωσης, με ξεχωριστό στυλ, με ερυθρό χρώμα μεσαίας έντασης, αρώματα που παραπέμπουν σε ντομάτα, ελιά και ώριμα κόκκινα φρούτα, με χαρακτηριστική οξύτητα και στυφάδα που οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε τανίνες. Σε μεγαλύτερα υψόμετρα, τα σταφύλια του Ξινόμαυρου δίνουν πολύ ιδιαίτερα ροζέ και θαυμάσια αφρώδη κρασιά.
Το Kamara Hill προέρχεται από το ομώνυμο αμπελοτεμάχιο ηλικίας 40 ετών. Το κρασί ζυμώνει με γηγενείς ζύμες, κατόπιν ωριμάζει σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια και πήλινους αμφορείς για 18 μήνες. Στη συνέχεια εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, χωρίς καμία άλλη παρέμβαση.Στην όψη έχουμε ένα μέτριο ρουμπινί χρώμα,..
27.70€ 28.52€
Άνευ ΦΠΑ:22.34€
Στο ποτήρι συναντάμε ένα μέτριο ρουμπινί χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε κόκκινων ζουμερών φρούτων, αποξηραμένη ντομάτα, ελιά, κακάο, με νότες μπαχαρικών να ακολουθούν. Στο στόμα έχει μέτριο+ σώμα, υψηλή οξύτητα και μακριά επίγευση...
13.10€ 13.64€
Άνευ ΦΠΑ:10.56€
Αποτελείται από ένα μπλεντ τριών ποικιλιών σταφυλιού, Μαυροτράγανο από νησιά του Αιγαίου (35%), Ξινόμαυρο από την βόρεια Ελλάδα (40%), και Syrah (25%). Φυσική οινοποίηση με αυθόρμητες γηγενείς ζύμες από το αμπέλι. Στη συνέχεια ωριμάζει για περίπου 4 μήνες σε αμφορείς, αφιλτράριστο.Είναι ένα έντονα φ..
14.10€ 14.20€
Άνευ ΦΠΑ:11.37€
Η Λουίζα και ο Θάνος Ντούγκος κυκλοφορούν την Τουρτούρα, μια single block Ραψάνη, δηλαδή όχι μόνο από συγκεκριμένο αμπελοτόπι αλλά από συγκεκριμένο κομμάτι αμπελώνα. Τα κλήματα από όπου προέρχεται το κρασί είναι 67 ετών, κυρίως από Ξινόμαυρο, με λίγο Κρασάτο και ελάχιστο Σταυρώτο.Στην όψη έχουμε ένα..
58.00€
Άνευ ΦΠΑ:46.77€
ο Poeme de Nature Blanc από το οινοποιείο Γκλίναβος και το χέρι του Απόστολου Θυμιόπουλου είναι ένας ημιαφρώδης οίνος από τις δύο γηγενείς ποικιλίες Ντεμπίνα και Ξινόμαυρο.Στην όψη συναντάμε απαλό λεμονί χρώμα με μια υποψία ρόδινης χροιάς. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα πράσινου μήλου, αχλαδιού, κίτρου,..
14.00€ 14.14€
Άνευ ΦΠΑ:11.29€
Το Poeme de Nature Rose από το οινοποιείο Γκλίναβος και το χέρι του Απόστολου Θυμιόπουλου είναι ένας ημιαφρώδης οίνος από τις δύο γηγενείς ποικιλίες Ξινόμαυρο και Ντεμπίνα.Στην όψη συναντάμε απαλό ροζ χρώμα με μια υποψία ρόδινης χροιάς. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα φράουλας, βατόμουρου, φρούτα του δάσ..
14.00€ 14.14€
Άνευ ΦΠΑ:11.29€
Στην όψη έχουμε ένα φωτεινό σομόν χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε ανθικά αρώματα, κόκκινα φρούτα, με νότες εσπεριδοειδών να ακολουθούν. Στο στόμα είναι μετρίου+ σώματος, με ζωηρή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...
16.20€
Άνευ ΦΠΑ:13.06€
Λαμπερό πορφυρό χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο. Βελούδινες ταννίνες και μπαχαρικά στην επίγευση. Κομψό blend από 60% Ξινόμαυρο, 20% Cabernet Sauvignon και 20% Montepulciano, από τα Αμπελοτόπια Κόκκινα Χώματα και Κοντή Καρυδιά. Κλασσική ερυθρή οινοποίη..
18.50€
Άνευ ΦΠΑ:14.92€
Βαθύ ερυθρό χρώμα με απαλές κεραμιδί αποχρώσεις, σε ένα κρασί με αυστηρή μύτη, όπου πρωταγωνιστούν μαρμελάδες κόκκινων φρούτων, σταφίδα, κακάο και πιπέρι. Στόμα καλοδομημένο, με μαλακές τανίνες, οξύτητα που το υποστηρίζει, φρουτώδες τελείωμα με αίσθηση βανίλιας...
12.70€ 12.90€
Άνευ ΦΠΑ:10.24€
Σκούρο κόκκινο, ελαφρώς διαφανές χρώμα, με ρόδινες ανταύγειες και μύτη γεμάτη αρώματα ντομάτας, πιπεριού, δαμάσκηνου και καπνού. Μέτριας πυκνότητας στόμα, με ευδιάκριτες, αλλά καλοδουλεμένες τανίνες, στρογγυλό, με ένταση στην επίγευση και ζωηρό φρούτο...
12.90€ 13.00€
Άνευ ΦΠΑ:10.40€
Η Vissa παράγεται αποκλειστικά από πλήρως ωριμασμένα σταφύλια βιολογικής γεωργίας Ξινόμαυρου, από 15ετή κλήματα στον ενιαίο ιδιόκτητο αμπελώνα της περιοχή “Παλαιοκάστρα”. Ακολουθείται πλήρης μηλογαλακτική μετατροπή και ωρίμανση για 18-24 μήνες σε νέα δρύινα Γαλλικά βαρέλια κατά ποσοστό 70%.Στην όψη ..
30.00€ 31.70€
Άνευ ΦΠΑ:24.19€
Tο Oenos Nature είναι μία φίνα Νάουσα με τόσες τανίνες όσες πρέπει, φρεσκάδα φρούτου και εξαιρετική τυπικότητα new age Νάουσας. Να τονίσουμε ότι κατά τη ζύμωση χρησιμοποιούνται ολόκληρα τσαμπιά σε ποσοστό 25%. Το χρώμα του είναι λαμπερό ρουμπινί. Τα έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως οι άγριες φρ..
14.40€ 14.88€
Άνευ ΦΠΑ:11.61€