Ξινόμαυρο

Χρώμα: Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Αφρώδη
Κατηγορίες: ΠΟΠ Νάουσα, ΠΟΠ Αμύνταιο, ΠΟΠ Γουμένισσα, ΠΟΠ Ραψάνη
Περιγραφή: Πρόκειται ίσως για τη σημαντικότερη και δυναμικότερη ελληνική, ερυθρή ποικιλία. Καλλιεργείται κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Ελλάδα, με έδρα τη Νάουσα και το Αμύνταιο. Παράγει εκλεκτά ερυθρά κρασιά παλαίωσης, με ξεχωριστό στυλ, με ερυθρό χρώμα μεσαίας έντασης, αρώματα που παραπέμπουν σε ντομάτα, ελιά και ώριμα κόκκινα φρούτα, με χαρακτηριστική οξύτητα και στυφάδα που οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε τανίνες. Σε μεγαλύτερα υψόμετρα, τα σταφύλια του Ξινόμαυρου δίνουν πολύ ιδιαίτερα ροζέ και θαυμάσια αφρώδη κρασιά.
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Αφρώδη
Κατηγορίες: ΠΟΠ Νάουσα, ΠΟΠ Αμύνταιο, ΠΟΠ Γουμένισσα, ΠΟΠ Ραψάνη
Περιγραφή: Πρόκειται ίσως για τη σημαντικότερη και δυναμικότερη ελληνική, ερυθρή ποικιλία. Καλλιεργείται κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Ελλάδα, με έδρα τη Νάουσα και το Αμύνταιο. Παράγει εκλεκτά ερυθρά κρασιά παλαίωσης, με ξεχωριστό στυλ, με ερυθρό χρώμα μεσαίας έντασης, αρώματα που παραπέμπουν σε ντομάτα, ελιά και ώριμα κόκκινα φρούτα, με χαρακτηριστική οξύτητα και στυφάδα που οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε τανίνες. Σε μεγαλύτερα υψόμετρα, τα σταφύλια του Ξινόμαυρου δίνουν πολύ ιδιαίτερα ροζέ και θαυμάσια αφρώδη κρασιά.
Δυναμικό χαρμάνι από Ξινόμαυρο, Merlot και Cabernet Sauvignon, από επιλεγμένα βαρέλια, που εκφράζει το ιδιαίτερο terroir της Γουμένισσας και δίνει ένα κρασί με ευρωπαϊκό στιλ και δυναμικό μακρόχρονης παλαίωσης. Βαθύ πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Αρώματα ώριμων φρούτων του δάσους, ντομάτας, πρά..
19.20€ 19.80€
Άνευ ΦΠΑ:15.48€
Βαθύ κερασί χρώμα, λαμπερό και διαυγές. Έντονη φρέσκια μύτη όπου κυριαρχεί η ντομάτα, το κεράσι, το βατόμουρο, με ικανοποιητική διάρκεια. Όμορφο στόμα, έντονο, με γεύσεις από πελτέ ντομάτας και διακριτικό φρούτο. Αρκετά τονισμένο το αλκοόλ και η επίγευση όξινη και στιβαρή...
9.70€
Άνευ ΦΠΑ:7.82€
Η οικογένεια Βαϊμάκη ξεκίνησε να ασχολείται με την παραγωγή κρασιού στα τέλη του 19ου αιώνα. Ο Βασίλης Βαϊμάκης είναι ένας από τους πρώτους οινολόγους της Ελλάδας που διερεύνησε τα όρια της φυσικής οινοποίησης των ελληνικών σταφυλιών με μηδενικά θειώδη. Με αγάπη προς τη φύση, δημιουργεί και φέρνει σ..
26.00€
Άνευ ΦΠΑ:20.97€
Βαθύ ρουμπινί χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους με νύξεις δρυός, ξερών φρούτων, μελανιού και γλυκών μπαχαρικών. Είναι κρασί με αρκετά καλό όγκο, καλοδομημένο και με καλό εκτόπισμα...
6.40€
Άνευ ΦΠΑ:5.16€
Βαθυκόκκινο χρώμα με αρώματα αποξηραμένων φρούτων, τομάτας, ελιάς και δαμάσκηνου. Γεμάτο κρασί με τονισμένες τανίνες που απαιτούν παλαίωση. Επίγευση μαύρων φρούτων καλής διάρκειας...
12.60€ 13.00€
Άνευ ΦΠΑ:10.16€
Ελκυστικό κερασί χρώμα, και περίπλοκα αρώματα που παρασύρονται με τον έντονο αναβρασμό από τις πλούσιες φυσαλίδες του. Έντονες ευωδιές από κόκκινα φρούτα, όπως βύσσινο, φράουλα και βανίλια, εμπλουτίζονται από νότες θυμαριού, ώριμης ντομάτας και κόρας ψωμιού. Στόμα με όγκο και πολυπλοκότητα, δροσερή ..
13.90€ 14.30€
Άνευ ΦΠΑ:11.21€
Χρώμα βαθυκόκκινο. Αρώματα κόκκινων φρούτων, πικάντικα μπαχάρια, πελτέ ντομάτας, γλυκιά ήπια βελανιδιά, κεράσια και δαμάσκηνα. Στόμα πυκνό με καλή οξύτητα και μαλακές καλοδομημένες τανίνες. Επίγευση με πιπεράτη διάρκεια...
16.90€ 17.40€
Άνευ ΦΠΑ:13.63€
Στην όψη συναντάμε ένα ρουμπινί χρώμα. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι έντονος με λιαστή ντομάτα, βατόμουρα, κόκκινα κεράσια να πρωταγωνιστούν, με νύξεις βοτάνων και ελιάς να ακολουθούν. Στο στόμα είναι γεμάτο, με υψηλή συμπύκνωση στο φρούτο, όπου η οξύτητα με τις καλά ενσωματωμένες τανίνες μας οδηγού..
15.60€
Άνευ ΦΠΑ:12.58€
Το 1970 το κτήμα Κυρ Γιάννη φύτεψε το block #7 του αμπελώνα του με Ξινόμαυρο. Ο αμπελώνας βρίσκεται στα 255 μέτρα υψόμετρο με κλίση 16%, βορειοανατολικό προσανατολισμό και αργιλοπηλώδες έδαφος.Η ζύμωση του Ξινόμαυρου του 1999 πραγματοποιήθηκε σε δύο δρύινες κάδες 3.5 τόνων, όπου και παρέμεινε για 11..
88.50€
Άνευ ΦΠΑ:71.37€
Στην όψη έχουμε ένα λαμπερό ρουμπινί χρώμα, με ιώδεις ανταύγειες. Στην μύτη βρίσκουμε βάθος φρούτου με αρώματα δαμάσκηνου, βατόμουρου, κόκκινου κερασιού, λιαστής τομάτας, με νότες μπαχαρικών και πάστα ελιάς να ακολουθούν. Στο στόμα είναι γεμάτου σώματος, με υψηλή οξύτητα, διακριτές καλά ενσωματωμένε..
16.50€
Άνευ ΦΠΑ:13.31€
Η δεύτερη εμφιάλωση της Ραψάνης Terra Petra συνεχίζει το πολύ πετυχημένο ξεκίνημά της. Από τα σχιστολιθικά εδάφη και μέσα από την οινοποιητική μπαγκέτα του Απόστολου Θυμιόπουλου ξεδιπλώνεται ένας συνδυασμός φρουτένιων και γήινων αρωμάτων. Στο στόμα είναι σφιχτό αλλά ήδη απολαυστικό, διαθέτοντας την ..
19.30€
Άνευ ΦΠΑ:15.56€
Πρόκειται για την κορωνίδα του κτήματος Άλφα που, για το 2018, συνυπάρχουν οι ποικιλίες Ξινόμαυρο και Montepulciano. Οι ποικιλίες δίνουν ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα, με πορφυρές ανταύγειες. Στη μύτη έκδηλη η πολυπλοκότητα των αρωμάτων με κυρίαρχα τα κόκκινα και μαύρα φρούτα, στη συνέχεια συναντάμε μπαχα..
81.50€ 83.50€
Άνευ ΦΠΑ:65.73€