Ξινόμαυρο
Χρώμα: Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Αφρώδη
Κατηγορίες: ΠΟΠ Νάουσα, ΠΟΠ Αμύνταιο, ΠΟΠ Γουμένισσα, ΠΟΠ Ραψάνη
Περιγραφή: Πρόκειται ίσως για τη σημαντικότερη και δυναμικότερη ελληνική, ερυθρή ποικιλία. Καλλιεργείται κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Ελλάδα, με έδρα τη Νάουσα και το Αμύνταιο. Παράγει εκλεκτά ερυθρά κρασιά παλαίωσης, με ξεχωριστό στυλ, με ερυθρό χρώμα μεσαίας έντασης, αρώματα που παραπέμπουν σε ντομάτα, ελιά και ώριμα κόκκινα φρούτα, με χαρακτηριστική οξύτητα και στυφάδα που οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε τανίνες. Σε μεγαλύτερα υψόμετρα, τα σταφύλια του Ξινόμαυρου δίνουν πολύ ιδιαίτερα ροζέ και θαυμάσια αφρώδη κρασιά.
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Αφρώδη
Κατηγορίες: ΠΟΠ Νάουσα, ΠΟΠ Αμύνταιο, ΠΟΠ Γουμένισσα, ΠΟΠ Ραψάνη
Περιγραφή: Πρόκειται ίσως για τη σημαντικότερη και δυναμικότερη ελληνική, ερυθρή ποικιλία. Καλλιεργείται κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Ελλάδα, με έδρα τη Νάουσα και το Αμύνταιο. Παράγει εκλεκτά ερυθρά κρασιά παλαίωσης, με ξεχωριστό στυλ, με ερυθρό χρώμα μεσαίας έντασης, αρώματα που παραπέμπουν σε ντομάτα, ελιά και ώριμα κόκκινα φρούτα, με χαρακτηριστική οξύτητα και στυφάδα που οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε τανίνες. Σε μεγαλύτερα υψόμετρα, τα σταφύλια του Ξινόμαυρου δίνουν πολύ ιδιαίτερα ροζέ και θαυμάσια αφρώδη κρασιά.
Το οινοποιείο Χρυσοστόμου βρίσκεται στην περιοχή Κίτρος Πιερίας και καλλιεργεί αμπελώνες εδώ και αρκετές δεκαετίες, σε επικλινή εδάφη και μεγάλο υψόμετρο. Blend δύο ελληνικών ποικιλιών, Ξινόμαυρου και Λημνιώνας , με όλα τα χαρακτηριστικά αρώματα που τη συνοδεύουν. Πλούσιο στόμα, με παλαίωση ένα χρόν..
19.80€
Άνευ ΦΠΑ:15.97€
Αρκετά σκούρο κόκκινο χρώμα, μύτη με ώριμα φρούτα του δάσους και ζωηρά αρώματα πικάντικων μπαχαρικών, ξύλου δρυός, κανέλας, ελιάς και καπνού. Αιχμηρές ταννίνες, ευγενική οξύτητα κι αίσθηση λιπαρότητας. Επίγευση καλής διάρκειας...
16.00€ 16.55€
Άνευ ΦΠΑ:12.90€
Οι αμπελώνες του κτήματος Κούρτη φυτεύτηκαν το 1997 και έκτοτε τους φροντίζει η οικογένεια, ακολουθώντας πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια. Βρίσκονται σε τόπο ιδανικό, στους πρόποδες του Ολύμπου αλλά μόλις 8 χιλιόμετρα από τη θάλασσα, κάτι που δημιουργεί το ιδανικό μικροκλίμα για την καλλιέργεια Ξ..
19.80€ 19.84€
Άνευ ΦΠΑ:15.97€
Ρουμπινί χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες κι αρώματα με έμφαση στη γλυκιά ντομάτα, ώριμα βύσσινα, ξερά δαμάσκηνα, βανίλια και βιολέτα. Στόμα βελούδινο, με λιωμένες τανίνες, ευκολόπιοτο και φινετσάτο...
14.00€ 14.01€
Άνευ ΦΠΑ:11.29€
Μια συλλεκτική φιάλη, καθώς είναι η τελευταία χρονιά της ετικέτας, αλλά επίσης επειδή ήταν μια εκπληκτική χρονιά και για το Ξινόμαυρο.Το χρώμα που συναντάμε στο ποτήρι είναι ρουμπινί με ιώδεις ανταύγειες. Η μύτη κρύβει άσσους... ξεκινάει με κόκκινα φρούτα όπως το βύσσινο και η μαρμελάδα φράουλα, και..
125.00€
Άνευ ΦΠΑ:100.81€
Στην όψη συναντάμε ένα ρουμπινί χρώμα. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι έντονος με λιαστή ντομάτα, κόκκινα φρούτα, αποξηραμένα δαμάσκηνα και πιπέρια να πρωταγωνιστούν, με νύξεις καφέ και ελιάς να ακολουθούν. Στο στόμα δεμένο, με ζωηρή οξύτητα, ευγενικές τανίνες και ευχάριστης διάρκειας επίγευση...
15.20€ 15.87€
Άνευ ΦΠΑ:12.26€
Για τη Νάουσα Κυρ-Γιάννη επιλέγονται αμπελώνες του κτήματος και ευρύτερα της ζώνης της Νάουσας, κυρίως νεαρής ηλικίας, οι οποίοι παρουσιάζουν ένα ισχυρό αρωματικό δυναμικό και βρίσκονται κατά κύριο λόγο σε εδάφη ελαφριάς έως μέτριας μηχανικής σύστασης. Έτσι έχουμε ένα Ξινόμαυρο αξιοσημείωτης κομψότη..
11.40€ 11.78€
Άνευ ΦΠΑ:9.19€
Η οικογένεια Καρυδά είναι υπεύθυνη για μερικές από τις πιο συγκλονιστικές Νάουσες που έχουν παραχθεί, κάνοντας πρωτίστως εξαιρετική δουλειά στα αμπέλια-κόσμημα που περιβάλλουν το οινοποιείο στη Γάστρα. Το Συλλεκτικό είναι μία σπάνια εμφιάλωση, που παντρεύει το Ξινόμαυρο με ελάχιστο Cabernet Sauvigno..
23.90€
Άνευ ΦΠΑ:19.27€
Βαθυκόκκινο χρώμα, με ώριμα αρώματα βύσσινου, μαρμελάδας κερασιού, γλυκών μπαχαρικών, πελτέ ντομάτας κι ελιάς. Στο στόμα είναι γεμάτο με σαρκώδεις τανίνες, πλούσιο, με μακριά επίγευση κι έντονα αρώματα στόματος που συμπληρώνονται από βανίλια, σοκολάτα και καφέ...
18.00€ 18.60€
Άνευ ΦΠΑ:14.52€
Στο ποτήρι συναντάμε ένα σομόν χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε κόκκινα φρούτα με τα κυρίαρχα να είναι η φράουλα και το κεράσι, ακολουθούν βοτανικές νότες ευκάλυπτου και κάποιες νύξεις λευκού πιπεριού. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με τραγανή οξύτητα και επίγευση καλής διάρκειας...
14.40€ 14.88€
Άνευ ΦΠΑ:11.61€
Στο ποτήρι συναντάμε ένα λεμονί χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε εσπεριδοειδή με κυρίαρχο το μοσχολέμονο, ανθικά, με νότες άγουρων πυρηνόκαρπων φρούτων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο+, με υψηλή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί...
14.40€ 14.88€
Άνευ ΦΠΑ:11.61€
Xρώμα απαλό ροζ, ενώ στη μύτη κυριαρχεί η φράουλα, το βύσσινο και το παξιμάδι σε φόντο καραμέλας. Πλούσιες και κρεμμώδεις φυσσαλίδες αναδεικνύουν την ποιότητα του κρασιού όπου στο πλούσιο από φρούτο στόμα, οξύτητα και σάκχαρα ισορροπούν αρμονικά σε ένα επίμονο και ευχάριστο τελείωμα...
20.00€ 21.08€
Άνευ ΦΠΑ:16.13€