Blog για τα Ελληνικά Κρασιά - MW RSS Feed

[4 Χ 6]Οδηγός ανακάλυψης ελληνικού κρασιού για το καλοκαίρι 2019 από τον Γιάννη Καρακάση MW   Όσο μπαίνουμε όλο και πιο βαθιά στην καρδιά του καλοκαιριού, κάποιος θα μπορούσε να ισχυριστεί ότι η κατανάλωση κρασιού δεν είναι και η πιο εύκολη υπ..

Οι κορυφαίες -κλασικές αλλά και πιο περιπετειώδεις- επιλογές για το Πάσχα από τον Γιάννη Καρακάση MW(*)  Τι καινούργιο μπορείς να "συνθέσεις" όταν έχεις γράψει για αρκετά χρόνια κάμποσα άρθρα για τα κρασιά του Πάσχα και έχεις επιπρόσθετα αποκαλύ..

Τα κρασιά της "Μακεδονίας" και ο μοναχικός Ερμής του Πραξιτέλη Από τον Γιάννη Καρακάση MW  Το πρώτο μέρος αφορά τα κρασιά της Βόρειας Μακεδονίας (αυτής που ξέραμε ως Σκόπια ή FYROM δηλαδή) και το δεύτερο τον Ερμή του Πραξιτέλη. Ιδανικά πρέπει ν..

Περισσότερο ελληνικό κρασί, παρακαλώ του Γιάννη Καρακάση MW  Η ερώτηση και το πλαίσιο   Ελληνικό ή ξένο κρασί και γιατί; H ερώτηση είναι ταπεινή, αν και νομίζω αρκετά σύνθετη, για όποιον θελήσει να δώσει μία κατηγορηματική απάντηση. Είναι μία γεν..

Η άνοδος των Νησιώτικων Ασύρτικων του Γιάννη Καρακάση MW            Η Σαντορίνη και το Ασύρτικό της είναι πλέον ένας πολυτραγουδισμένος στίχος για το ελληνικό κρασί τόσο εντός όσο και εκτός Ελλάδας. Εν τούτοις ο πολύ σημαντικός οινοδημοσιογ..

 X-BOURGO από την Τήνο Ένα κρασί βγαλμένο από το Game of Thrones! Η οινική Ελλάδα είναι γεμάτη ανακαλύψεις. Αρκεί να την περπατήσεις και να διαθέτεις ανοιχτό μυαλό. Και στην Τήνο υπάρχει μεγάλη κινητικότητα, προοπτική κι εκπλήξεις. Η τελευταία ..

3 Χ 7 [Οδηγός Απόλαυσης Κρασιών για το καλοκαίρι]Του Γιάννη Καρακάση MW    Όσο μπαίνουμε και πιο βαθιά στην καρδιά του καλοκαιριού, τόσο πιο απαιτητική και δύσκολη γίνεται η κατανάλωση κρασιού. Ειδικά τις πολύ ζεστές ημέρες. Και νύχτες. Που ό..

Η Κύπρος στο προσκήνιο Καταπληκτικά Ξυνιστέρια και Μαραθέφτικα, από την Greece and Grapes  Σε πρόσφατο άρθρο του στη στήλη The Master's Voice, ο Γιάννης Καρακάσης MW αναφέρεται στην ανοδική τροχιά του κυπριακού κρασιού και στον ενθουσιασμό που ..

Κυπριακό κρασί: Σε ανοδική τροχιά από τον Γιάννη Καρακάση MW      Η Κύπρος δεν είναι άγνωστη στον οινικό μας κόσμο, διαθέτοντας μακρά οινοποιητική παράδοση και ιστορία, που πηγαίνει πίσω χιλιάδες χρόνια. Το πιο διάσημο κρασί της, το "κρασ..