ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Κυρ Γιάννη - Κτήμα

Η εταιρεία Κυρ-Γιάννη ιδρύθηκε το 1997 από το Γιάννη Μπουτάρη. Με βασικές περιοχές έμφασης τη Νάουσα και το Αμύνταιο, στις δύο πλευρές του όρους Βερμίου στη Βορειοδυτική Ελλάδα, η οινοποιία συνεχίζει μια μακρά οικογενειακή παράδοση εστιάζοντας στην παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας, με αυθεντικό χαρακτήρα και ταυτόχρονα ελκυστικά για το σύγχρονο καταναλωτή. Σήμερα, η ομάδα της Κυρ-Γιάννη, υπό την καθοδήγηση του Στέλλιου Μπουτάρη, γιου του Γιάννη, ετοιμάζει με όραμα την επόμενη φάση της εξελικτικής πορείας του Κτήματος, αξιοποιώντας δυναμικά τους βασικούς πυλώνες της φιλοσοφίας Κυρ-Γιάννη: καινοτομία, σεβασμό στην παράδοση και εξειδικευμένη γνώση για το κρασί, από το αμπέλι ως τον τελικό καταναλωτή. Ο αμπελώνας της Νάουσας βρίσκεται σε υψόμετρο 280-300 μέτρων και έχει έκταση 580 στρεμμάτων (από τα οποία τα 403 είναι φυτεμένα). Χωρίζεται σε 40 κομμάτια με βάση το έδαφος, το ανάγλυφο και την ποικιλία-κλώνο. Το έδαφος του αμπελώνα αποτελεί αντιπροσωπευτική μικρογραφία των διαφορετικών εδαφών της ζώνης της Νάουσας, με τα αμμοαργιλώδη ως αμμοαργιλοπηλώδη εδάφη να κυριαρχούν. Στον αμπελώνα είναι φυτεμένες οι ποικιλίες Ξινόμαυρο (50%), Syrah (15%), Merlot (20%), Cabernet Sauvignon (10%) ενώ η υπόλοιπη έκταση καλύπτεται από διάφορες πειραματικές ποικιλίες. Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Αμυνατίου βρίσκονται σε υψόμετρο 700 μέτρων, είναι συνολικής έκτασης 165 στρεμμάτων και υπάγονται στο δήμο Αγ. Παντελεήμονα, εντός των ορίων της αμπελουργικής ζώνης Ο.Π.Α.Π. Αμυνταίου. Εκεί εφαρμόζεται επίσης συμβολαιακή καλλιέργεια 300 στρεμμάτων, η οποία στοχεύει στον έλεγχο του τρόπου καλλιέργειας και στην επιλεγμένη πρώτη ύλη. Εδώ καλλιεργούνται οι διεθνείς λευκές ποικιλίες Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewurztraminer, και οι γηγενείς ποικιλίες Ροδίτης, Ασύρτικο, Μαλαγουζιά και Malvasia aromatica.

Λευκοκίτρινο απαλό χρώμα, με αρώματα τροπικών φρούτων, ντομάτας, εσπεριδοειδών, φύλλων ελιάς και τριαντάφυλλου. Χαρακτηριστική οξύτητα που δροσίζει τον ουρανίσκο και τονίζει το φρουτώδες περιεχόμενο του, όπως επίσης και μια μεγάλη, νόστιμη, λεμονάτη επίγευση...
14.60€ 14.90€
Χωρίς ΦΠΑ:11.77€
Ο Γιάννης Μπουτάρης, με τη χαρακτηριστική ευθύτητά του, ανιστορεί την προδιαγεγραμμένη (λόγω οικογενειακής παράδοσης) ενασχόλησή του με το κρασί, τη συλλογική του δράση, τις καινοτομίες και τις συγκρούσεις που σημάδευσαν τον κλάδο στην Ελλάδα από τη μεταπολεμική περίοδο ως τις μέρες μας. Περιγράφει ..
16.60€
Χωρίς ΦΠΑ:15.66€
Κτήμα Κυρ-Γιάννη Μπλε Τρακτέρ 2020
Μη διαθέσιμο
Καινούρια ετικέτα του κτήματος Κυρ-Γιάννη, αφιερωμένη στον Έλληνα αμπελουργό. Χαρμάνι τριών ποικιλιών, που έχουν παλαιώσει σε δεξαμενή για 8 μήνες και μέρος αυτών σε βαρέλι. Είναι ένα κρασί ισορροπημένο, μαλακό και καθημερινό. Έντονο κόκκινο χρώμα, με πλούσιο άρωμα μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και βαν..
9.20€ 9.30€
Χωρίς ΦΠΑ:7.42€
Στην όψη συναντάμε ένα μέτριας έντασης, κεχριμπαρένιο χρώμα. Τα αρώματα που αναδύονται είναι σύνθετα, με κυρίαρχα τα βοτανικά χαρακτηριστικά από το δεντρολίβανο, το φασκόμηλο, τις ρίζες φυτών, το χαμομήλι. Η αρωματική παλέτα συνεχίζει με στοιχεία εσπεριδοειδών όπως φλούδες πορτοκαλιού και νεραντζιού..
16.50€
Χωρίς ΦΠΑ:13.31€
Στην όψη συναντάμε ένα απαλής έντασης κεραμιδί χρώμα. Τα αρώματα που αναδύονται είναι φρουτώδη όπως το αποξηραμένο κεράσι, το δαμάσκηνο και οι φλούδες πορτοκαλιού, τα οποία δένουν περίτεχνα με τα βοτανικά χαρακτηριστικά από το δεντρολίβανο, φασκόμηλο, χαμομήλι, και μαύρο τσάι ενώ το αρωματικό μπουκέ..
19.00€
Χωρίς ΦΠΑ:15.32€
Κτήμα Κυρ-Γιάννη Δυο Ελιές 2018
RP '17
90
D '11
Commended
Πυκνό πορφυρό χρώμα, ευωδιές μαρμελάδας βατόμουρο, ρόδι και πελτές δαμάσκηνο, που πλαισιώνονται από ίχνη ξύλου δρυός, πιπέρι, καπνό, καβουρδισμένα αμύγδαλα και καρύδια, αλλά και θυμάρι και φύλλα ελιάς. Στόμα κρεμμώδες, με καλό όγκο και ρωμαλέες τανίνες που του ανοίγουν το δρόμο για το μέλλον...
16.40€ 16.70€
Χωρίς ΦΠΑ:13.23€
Κτήμα Κυρ-Γιάννη Scaperdas Frères Cuvée Exceptionnelle
Μη διαθέσιμο
Το Scaperdas Frères είναι η νέα δημιουργία του κτήματος Κυρ-Γιάννη στην κατηγορία των αφρώδων οίνων. Κατά την οινοποίηση ακολουθείται η παραδοσιακή μέθοδος και η ποικιλία που επιλέχθηκε είναι το Ξινόμαυρο, η οποία είναι φυτεμένη εντός της αμπελουργικής ζώνης Π.Ο.Π. Αμύνταιου στη Φλώρινα. Πηγή έμπνευ..
19.80€
Χωρίς ΦΠΑ:15.97€
Κτήμα Κυρ-Γιάννη Παράγκα Ερυθρός 2020
RP '19
87
D '15
Bronze (87)
Ένα χαρμάνι ποικιλιών από Merlot, Syrah και Ξινόμαυρο σε μία κλασική ετικέτα εξαιρετικής ποιότητας και τιμής. Κατάλληλο για όλες τις ώρες και ιδανικό κρασί φαγητού. Μαλακό στόμα και ευχάριστη φρουτώδης γεύση.Αρώματα κόκκινων και μαύρων φρέσκων φρούτων, με διακριτικές νότες μπαχαρικών.Κομψό σώμα, στρ..
9.20€
Χωρίς ΦΠΑ:7.42€
Κτήμα Κυρ-Γιάννη Bella Toumpa 2020
Μη διαθέσιμο
Ο κύριος Κύρκος φύτεψε το 1990 5 στρέμματα Ροδίτη στην περιοχή Μπέλα Τούμπα, γνωστή και ως Λευκός Λόφος, στο Αμύνταιο. Η έκθεση του κτήματος είναι βόρειοδυτική ενώ η κλίση του μικρή, περίπου 5%. Η ετικέτα Bella Toumpa μας δείχνει την έκφραση του Ροδίτη εάν διαχειριστεί σωστά από το αμπέλι μέχρι και ..
13.60€
Χωρίς ΦΠΑ:10.97€
Ένα πυκνό και περίπλοκο κρασί, με σχεδόν αδιαπέραστο ερυθρό χρώμα με ιριδίζουσες ανταύγειες και σύνθετο, μέτριας έντασης μπουκέτο αρωμάτων. Πρωταγωνιστούν τα μπαχαρικά, τα μαρμελαδοποιημένα κόκκινα φρούτα, σε φόντο αρωματικών βοτάνων, με νύξεις από μελάνι, πορτσίνι, σταφίδα και ξηρούς καρπούς. Στόμα..
39.70€
Χωρίς ΦΠΑ:32.02€
Κτήμα Κυρ-Γιάννη Καλή Ρίζα 2018 Κτήμα Κυρ-Γιάννη Καλή Ρίζα 2018
RP '17
90+
D '15
Bronze (89)
Προκύπτει από αμπελώνες φυτεμένους με παλιά κλήματα κι έχει αρωματική τυπικότητα, με χαρακτήρες ντομάτας κι ελιάς, και στόμα με καλή οξύτητα και μαλακές, ζουμερές τανίνες που του χαρίζουν πληθωρικότητα. Μεγάλη και πικάντικη επίγευση.  ..
15.80€ 16.10€
Χωρίς ΦΠΑ:12.74€
Το Esprit Du Lac (ή διαφορετικά Πνεύμα της Λίμνης) πρόκειται για ένα μοντέρνο και δροσιστικό ροζέ κρασί από σταφύλια Ξινόμαυρου. Έχει ζωντανό ροζ προς σομόν χρώμα, με ανθώδη χαρακτήρα στη μύτη που προέρχεται από την επιλογή ζυμών. Αρώματα από λευκόσαρακο ροδάκινο, μικρά βερύκοκα και άγουρη φράουλα. ..
14.60€ 14.90€
Χωρίς ΦΠΑ:11.77€
Προϊόντα 13 εως 24 από 33 (3 Σελίδα/ες)