ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Κατσαρός - Κτήμα

Το ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ βρίσκεται στην Κρανιά Ολύμπου και είναι δημιούργημα του Λαρισαίου γιατρού Δημήτρη Κατσαρού. Το εγχείρημα ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του 1980. Στις πλαγιές του κάτω Ολύμπου, όπου σε υψόμετρο 700 μέτρων είναι σκαρφαλωμένη η λιθόκτιστη Κρανιά το αμπέλι είχε πάντα την φυσική του θέση. Οι μαρτυρίες για τοπικά ζηλευτά αμπελοχώραφα στους αρχαίους, στους βυζαντινούς και στους νεότερους καιρούς ασφαλώς και δεν λείπουν. Με τον καιρό τα κλήματα εγκαταλείφθηκαν και η άγρια βλάστηση κυριάρχησε παντού και ο αμπελοοινικός πλούτος της Κρανιάς παρήκμασε. Αυτόν ακριβώς τον πλούτο θέλησε να ξαναζωντανέψει ο Δημήτρης Κατσαρός και με την πολύτιμη βοήθεια της γυναίκας του Στέλλας αποφάσισε να πειραματιστεί με την φύτεψη διαφόρων ποικιλιών αμπελιού. Έτσι η οικογένεια προχώρησε στην αγορά επικλινών κομματιών γης στις πλαγιές του νοτιοανατολικού Ολύμπου. Οι ποικιλίες που φυτεύτηκαν αρχικά κατόπιν έρευνας και πειραματισμών, έχοντας σαν στόχο την παραγωγή κρασιού εξαιρετικής ποιότητας ήταν το Cabernet Sauvignon, το Μerlot και στη συνέχεια το Chardonnay. Το πρώτο κρασί παρήχθη το 1987. Aπό τις ποικιλίες αυτές παράγονται τα κρασιά του κτήματός μας που νομοθετικά φέρουν την ένδειξη τοπικός οίνος Κρανίας. "

Κτήμα Κατσαρού Ερυθρός 2018
RP '10
92
D '10
Silver (90)
Παραγωγός: Κατσαρός - Κτήμα
Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα αρκετή ώρα με μια ευχάριστη κι ικανοποιητική επίγευση...
23.50€ 24.20€
Χωρίς ΦΠΑ:18.95€
Κτήμα Κατσαρού Ερυθρός 2017
RP '10
92
D '10
Silver (90)
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Κατσαρός - Κτήμα
Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα αρκετή ώρα με μια ευχάριστη κι ικανοποιητική επίγευση...
22.50€ 23.20€
Χωρίς ΦΠΑ:18.15€
Κτήμα Κατσαρού Valos 2017
RP '14
88
D '14
Bronze (86)
Παραγωγός: Κατσαρός - Κτήμα
Στην όψη συναντάμε ένα ρουμπινί χρώμα. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι έντονος με λιαστή ντομάτα, βατόμουρα, κόκκινα κεράσια να πρωταγωνιστούν, με νύξεις βοτάνων και ελιάς να ακολουθούν. Στο στόμα είναι γεμάτο, με υψηλή συμπύκνωση στο φρούτο, όπου η οξύτητα με τις καλά ενσωματωμένες τανίνες μας οδηγού..
14.60€ 14.70€
Χωρίς ΦΠΑ:11.77€
Κατσαρός Merlot 2012
RP '09
90
Μη διαθέσιμο
Παραγωγός: Κατσαρός - Κτήμα
Βαθιά γκρενά απόχρωση, με μύτη όπου επικρατούν αρώματα από μαυροκέρασο, μούρα, κανέλα και πικάντικα μπαχαρικά, όπως επίσης και ζωικές νύξεις. Στόμα σφριγηλό, με έντονη αίσθηση τανινών, με αρκετά καλό σώμα, οξύτητα και γλυκοπικάντικη επίγευση...
19.60€ 19.80€
Χωρίς ΦΠΑ:15.81€
Προϊόντα 1 εως 4 από 4 (1 Σελίδα/ες)