Μονοποικιλιακά

Η ετικέτα Enalia του οινοποιείου Γαβαλάς προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια άνω των 120 ετών, στον Πύργο και το Μεγαλοχώρι. Κατά την πίεση γίνεται χρήση ολόκληρου τσαμπιού, στη συνέχεια παραμένει σε ανοξείδωτες δεξαμενές με τις φίνες οινολάσπες για 16 μήνες και περαιτέρω παλαίωση στη φιάλη για εν..

Λευκοκίτρινο χρώμα. Πολύπλοκος αρωματικός χαρακτήρας με μεταλλικότητα που σε βάθος χρόνου παραχωρεί τη θέση της σε αρώματα μελιού και φρούτων.  Στόμα πληθωρικό με εξαιρετική ορυκτώδη αίσθηση και τραγανή οξύτητα...

Αχνοκίτρινο χρώμα, με αρώματα εσπεριδοειδών, φλούδας λεμονιού, λευκών ανθέων και τσαγιού. Ρωμαλέο στόμα με πληθωρικότητα, νεύρο, μεταλικότητα και ισορροπημένη δομή. Επίγευση μεγάλη κι αρωματική...

Το οινοποιείο Σύρου κυκλοφορεί την πρώτη του ετικέτα από τη σπάνια ποικιλία Σεριφιώτικο, φέρνοντας κυκλαδίτικο αέρα στο ποτήρι μας. Έξυπνο κόνσεπτ, εξαιρετικό και δροσιστικό κρασί, με μέτριο σώμα, ιδανικό για το καλοκαίρι και την ελληνική κουζίνα.Διακριτική μύτη που ξεχωρίζει το λεμόνι, το λευκό φρο..

Η Achaia Clauss δημιουργεί μια μονοποικιλιακή ετικέτα από τη λευκή ποικιλία Σκιαδόπουλο, από ένα αμπελοτόπι της Ζακύνθου.Στην όψη έχουμε ένα ανοιχτό λεμονί χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες λουλουδιών και βοτάνων. Στο στόμα είναι ..

  Μετρίου όγκου κρασί με ήδη εκφραστική μύτη αρκετά ορυκτή με γήινες νότες (που ίσως προσδίδει ο αμφορέας) που συνεχίζει με φινέτσα κοφτερή οξύτητα και αλμυρή μακρά επίγευση. Αρκετά διαφορετικό από την κλασική Σαντορίνη του με πιο άγουρο φρούτο και μεγαλύτερη με θετική έννοια αγριάδα...

Το Βιδιανό της Oenops προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες του Ηρακλείου. Είναι αυθόρμητα ζυμωμένο σε συνδυασμό inox, αμφορέα και βελανιδιά και στη συνέχεια ωριμάζει με τις οινολάσπες για 6 μήνες σε αμφορείς αποκλειστικά 400 lts.Μία εξαιρετική έκφραση της ποικιλίας. Ένα κρασί ταυτόχρονα παχύ,..

Ένα εντυπωσιακό, χρυσοπράσινο κρασί, με αξιέπαινο πλούτο στην ιδιόρρυθμη μύτη του. Κόρα ψωμιού, τσάι κι εσπεριδοειδή, συνυπάρχουν με κονφί λεμονιού, μαρμελάδα πορτοκάλι και περίτεχνες οξειδωτικές αποχρώσεις. Έχει οξύτητα κοφτερή, που υποστηρίζεται από όγκο στο στόμα, κι αφήνει μια ωραία αίσθηση σαν ..

Ένα κρασί με λευκοκίτρινο χρώμα, με κάποιες πρασινωπές ανταύγειες να κάνουν την εμφάνισή τους. Στη μύτη είναι εξωστρεφές, με αρώματα πεπονιού, μάνγκο, βερίκοκου να πρωταγωνιστούν, με τα εσπεριδοειδή και νότες αμυγδάλου να συμπληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα είναι μέτριο+, με αιχμηρή οξύτητα κα..