Το ΜΕΤΑ είναι λευκός οίνος οξειδωτικής παλαίωσης. Η διαδικασία οινοποίησης δανείζεται τεχνικές που χρησιμοποιούνται στους ερυθρούς οίνους, με τα στέμφ..
Ένα απολαυστικό κρασί απεριτίφ που αποθεώνει την δημοφιλή Μαλαγουζιά και στην γλυκιά εκδοχή της. Χρώμα κεχριμπαριού, vτελικάτη και γλυκιά, αναζωογοννη..
Μαύρο πυκνό χρώμα, και πικάντικα αρώματα από πιπέρι, κεράσι, δαμάσκηνο, καφέ, βανίλια και μελένιες νότες στη μύτη, με στόμα γεμάτο, παχύ, καλοδομημένο..
Χρώμα χρυσαφένιο, όπως άλλωστε ταιριάζει σε μια βασίλισσα. Στην αρχικά σχετικά κλειστή μύτη, διακρίνουμε λεπτά αρώματα εξωτικών φρούτων, εσπεριδοειδών..