Αφρώδη Κρασιά
Τα Ελληνικά αφρώδη βρίσκονται σε άνοδο ακολουθώντας τη γενικότερη άνοδο κατανάλωσης οίνου στην αγορά, αλλά και την τάση για πιο ανάλαφρα και ευκολόπιοτα κρασιά που μπορούν να καταναλωθούν με ή χωρίς τη συνοδεία φαγητού. Δείτε τη λίστα μας από ημιαφρώδη και αφρώδη (παραδοσιακής μεθόδου με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη, κλειστής δεξαμενής, κοκ) κρασιά από Ελληνικές ποικιλίες και προτιμήστε τα καθότι πλέον συναγωνίζονται αντίστοιχα προϊόντα εισαγωγής.
Παραγωγός: Ηπειρωτικό Κελλάρι
Η οικογένεια Βαϊμάκη ξεκίνησε να ασχολείται με την παραγωγή κρασιού στα τέλη του 19ου αιώνα. Ο Βασίλης Βαϊμάκης είναι ένας από τους πρώτους οινολόγους της Ελλάδας που διερεύνησε τα όρια της φυσικής οινοποίησης των ελληνικών σταφυλιών με μηδενικά θειώδη. Με αγάπη προς τη φύση δημιουργεί και φέρνει στ..
17.90€
Χωρίς ΦΠΑ:14.44€
RP '13
89
Παραγωγός: Τσέλεπος - Κτήμα
Μεγάλες φυσαλίδες καλής διάρκειας, με φινετσάτη, πολύπλοκη μύτη που απαρτίζεται από νότες αχλαδιού και λευκόσαρκου ροδάκινου, λευκά άνθη και φρυγανισμένο ψωμί. Στόμα νόστιμο με καθαρή οξύτητα, βελούδινο και φρουτώδες, με νεύρο κι επίγευση με άρωμα νυχτολούλουδου...
20.70€ 21.10€
Χωρίς ΦΠΑ:16.69€
Μη διαθέσιμο
Παραγωγός: Vassaltis Vineyards
Το Pet Nat (petillant naturel) είναι ένα αφρώδες που δημιουργείται με τη μέθοδο ancestral, κατά την οποία το κρασί ξεκινά τη ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και στη συνέχεια, πριν ολοκληρωθεί εμφιαλώνεται εγκλωβίζοντας CO2 που δημιουργεί έναν ήπιο αφρισμό. Η ζύμωση ολοκληρώνεται στη φιάλη με αποτέλε..
15.90€ 16.10€
Χωρίς ΦΠΑ:12.82€
Παραγωγός: Ζοίνος Ζίτσα
Ένας αναζωογονητικός, αφρώδης οίνος γεμάτος φρεσκάδα και τυπικότητα. Φρέσκα ροδάκινα, πράσινο μήλο, άνθη πορτοκαλιάς και λεμονόφλουδες στη μύτη, και στόμα με νεύρο και γαργαλιστικές φυσαλίδες, με απολαυστικό τελείωμα με νύξεις από κόρα ψωμιού...
11.00€
Χωρίς ΦΠΑ:8.87€
D '15
Bronze (86)
Παραγωγός: Ζοίνος Ζίτσα
Ένα off dry τριανταφυλλί, αφρώδες κι απολαυστικό κρασί. Η αυστηρή Ντεμπίνα πλαισιώνεται από τις τοπικές ποικιλίες Βλάχικο και Μπεκάρι, δίνοντας έναν ελκυστικό οίνο με φρέσκα κόκκινα φρούτα και έμφαση στο κεράσι και στη φράουλα, με ίχνη ντομάτας και βιολέτας. Το κορδόνι από λεπτές φυσαλίδες, οι διακρ..
12.00€
Χωρίς ΦΠΑ:9.68€
D '13
Bronze (87)
Παραγωγός: Τσέλεπος - Κτήμα
Μεγάλες φυσαλίδες καλής διάρκειας, με φινετσάτη, πολύπλοκη μύτη που απαρτίζεται από νότες αχλαδιού και λευκόσαρκου ροδάκινου, λευκά άνθη και φρυγανισμένο ψωμί. Στόμα νόστιμο με καθαρή οξύτητα, βελούδινο και φρουτώδες, με νεύρο κι επίγευση με άρωμα νυχτολούλουδου...
9.60€ 9.90€
Χωρίς ΦΠΑ:7.74€
RP '17
90
D 'NV
Silver (92)
Παραγωγός: Καρανίκα - Κτήμα
Ένα μοναδικό λευκό αφρώδες κρασί από 100% Ξινόμαυρο που επιτυγχάνεται με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη (methode traditionelle ). Έχει έντονα αρώματα φρούτων, τραγανή οξύτητα, μέτριο σώμα, μαλακό κρεμώδη αφρισμό μεγάλης διάρκειας με μακριά επίγευση. Ένας εξαιρετικός αφρώδης οίνος περιορισμένης παραγωγής.
..
17.50€ 18.00€
Χωρίς ΦΠΑ:14.11€
RP '20
87
Παραγωγός: Κυρ Γιάννη - Κτήμα
Ελκυστικό κερασί χρώμα, και περίπλοκα αρώματα που παρασύρονται με τον έντονο αναβρασμό από τις πλούσιες φυσαλίδες του. Έντονες ευωδιές από κόκκινα φρούτα, όπως βύσσινο, φράουλα και βανίλια, εμπλουτίζονται από νότες θυμαριού, ώριμης ντομάτας και κόρας ψωμιού. Στόμα με όγκο και πολυπλοκότητα, δροσερή ..
13.50€
Χωρίς ΦΠΑ:10.89€
Παραγωγός: Χατζηβαρύτης - Κτήμα
Η συνεργασία της οινολόγου του κτήματος Χατζηβαρύτη, Χλόης Χατζηβαρύτη, και του Σουηδού οινολόγου Toblas Tullberg, έφερε τη δημιουργία του Migma Pet Nat Rosé. Το κρασί αποτελείται από τις ποικιλίες Ξινόμαυρο και Νεγκόσκα, οι οποίες προέρχονται από τη Φιλυριά Γουμένισσας. Αξίζει να σημειωθεί ότι το d..
20.50€ 21.10€
Χωρίς ΦΠΑ:16.53€
Μη διαθέσιμο
Παραγωγός: Χατζηβαρύτης - Κτήμα
Το πρώτο PetNat του κτήματος ανήκει στους πειραματικούς οίνους της Χλόης Χατζηβαρύτη, αποτελεί προϊόν συνεργασίας της με τον οινοποιό Tobias Tullberg και είναι απολύτως φυσικό, χωρίς καμία προσθήκη. 60% Μοσχάτο Αλεξανδρείας, 30% Μαλαγουζιά και 10% Ξινόμαυρο.Οι λευκές ποικιλίες (Μοσχάτο και Μαλα..
19.70€ 20.10€
Χωρίς ΦΠΑ:15.89€-1_clipped_rev_1-300x300h.png "Κτήμα Κυρ-Γιάννη Scaperdas Frères Hommage Brut Blanc De Noirs")
RP 'NV
89
Παραγωγός: Κυρ Γιάννη - Κτήμα
Τα Scaperdas Frères είναι η νέα δημιουργία του κτήματος Κυρ-Γιάννη στην κατηγορία των αφρωδών οίνων. Κατά την οινοποίηση ακολουθείται η παραδοσιακή μέθοδος και η ποικιλία που επιλέχθηκε είναι το Ξινόμαυρο, η οποία είναι φυτεμένη εντός της αμπελουργικής ζώνης Π.Ο.Π. Αμύνταιου στη Φλώρινα. Πηγή έμπνευ..
23.90€ 24.80€
Χωρίς ΦΠΑ:19.27€
RP 'NV
90
JR 'V
17
Παραγωγός: Κυρ Γιάννη - Κτήμα
Το Scaperdas Frères είναι η νέα δημιουργία του κτήματος Κυρ-Γιάννη στην κατηγορία των αφρώδων οίνων. Κατά την οινοποίηση ακολουθείται η παραδοσιακή μέθοδος και η ποικιλία που επιλέχθηκε είναι το Ξινόμαυρο, η οποία είναι φυτεμένη εντός της αμπελουργικής ζώνης Π.Ο.Π. Αμύνταιου στη Φλώρινα. Πηγή έμπνευ..
23.90€ 24.80€
Χωρίς ΦΠΑ:19.27€