Το κτήμα Δουλουφάκη δημιούργησε το πρώτο αφρώδες κρασί από 100% Βιδιανό, με την παραδοσιακή μέθοδο (methode traditionnelle). Μέσα από αυτή την έκφανση του, το Βιδιανό μάς αποκαλύπτει τον πολυδύναμο χα..
Ένα αφρώδες κρασί με την παραδοσιακή μέθοδο και από την ποικιλία Μανδηλάρι, σίγουρα και ακούγεται ενδιαφέρον και είναι. Στην όψη έχουμε ένα ρουμπινί χρώμα με σομόν ανταύγειες και πλούσιο αφρισμό. Ο αρ..
Xρώμα απαλό ροζ, ενώ στη μύτη κυριαρχεί η φράουλα, το βύσσινο και το παξιμάδι σε φόντο καραμέλας. Πλούσιες και κρεμμώδεις φυσσαλίδες αναδεικνύουν την ποιότητα του κρασιού όπου στο πλούσιο από φρούτο σ..
Ο Laurens Hartman επιστρέφει ως ο πλέον ειδικός στους αφρώδεις οίνους στην Ελλάδα με έναν αφρώδη οίνο από 100% Ξινόμαυρο χωρίς την προσθήκη ζάχαρης (brut nature). Τα σταφύλια είναι βιολογικής καλλιέργ..
Ελκυστικό κερασί χρώμα, και περίπλοκα αρώματα που παρασύρονται με τον έντονο αναβρασμό από τις πλούσιες φυσαλίδες του. Έντονες ευωδιές από κόκκινα φρούτα, όπως βύσσινο, φράουλα και βανίλια, εμπλουτίζο..
Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, έντονα αρώματα εσπεριδοειδών όπως περγαμόντο και lime και βοτανικές νύξεις λουίζας. Στο στόμα, εκφραστικό με κρεμώδεις φυσαλίδες, γεύση ξύσματος λεμονιού και brioche και ..
Η παγκόσμια τάση για αφρώδη ποτά με χαμηλό αλκοόλ οδήγησε στη δημιουργία του Peleano, ενός ανθρακούχου soft drink με βάση το κρασί από αμπελώνες της Πελοποννήσου. Χαρακτηριστικό του αποτελούν το χαμηλ..
Η παγκόσμια τάση για αφρώδη ποτά με χαμηλό αλκοόλ οδήγησε στη δημιουργία του Peleano, ενός ανθρακούχου soft drink με βάση το κρασί από αμπελώνες της Πελοποννήσου. Χαρακτηριστικό του αποτελούν το χαμηλ..
Απαλό κιτρινοπράσινο χρώμα και κορδέλες από φυσαλίδες που αναδύονται στην επιφάνεια, με έναν ήπιο αφρισμό, σε ένα κρασί που έχει παραχθεί με την methode Charmat. Γοητευτικά, ήπια αρώματα αχλαδιού και ..
Xρώμα απαλό ροζ, ενώ στη μύτη κυριαρχεί η φράουλα, το βύσσινο και το παξιμάδι σε φόντο καραμέλας. Πλούσιες και κρεμμώδεις φυσσαλίδες αναδεικνύουν την ποιότητα του κρασιού όπου στο πλούσιο από φρούτο σ..
Μεγάλες φυσαλίδες καλής διάρκειας, με φινετσάτη, πολύπλοκη μύτη που απαρτίζεται από νότες αχλαδιού και λευκόσαρκου ροδάκινου, λευκά άνθη και φρυγανισμένο ψωμί. Στόμα νόστιμο με καθαρή οξύτητα, βελούδι..
Η πρώτη αφρώδης ρετσίνα που παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο (methode traditionnelle)! Xρώμα λεμονί με λεπτές επίμονες φυσαλίδες, λεπτά αρώματα πεύκου και μαστίχας, πλούσιο σώμα, γεύση βοτανική με ..
Ο πρώτος αφρώδης οίνος που παράγεται στη Σαντορίνη, από 100% Ασύρτικο της θηραϊκής γης, με τη μέθοδο Traditionelle (παραδοσιακή μέθοδος της σαμπάνιας), αποδεικνύοντας τον πολυδύναμο χαρακτήρα της σπου..
Ένα μοναδικό λευκό αφρώδες κρασί από 100% Ξινόμαυρο που επιτυγχάνεται με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη (methode traditionelle ). Έχει έντονα αρώματα φρούτων, τραγανή οξύτητα, μέτριο σώμα, μαλακό κρεμώδη αφ..
Ο συγκεκριμένος αφρώδης οίνος έρχεται ως συνέχεια του γνωστού πλέον Amalia Brut Λευκός. Όπως ο τελευταίος προέρχεται από την ευρέως καλλιεργημένη ποικιλία του Μοσχοφίλερου, έτσι και ο Amalia Brut Ροζέ..
Εντυπωσιακά και σπαρταριστά αρώματα λευκών φρούτων και λουλουδιών, με οξύτητα που κάνει τραμπάλα με τη γλύκα του, σε ένα στόμα απαλό κι ευκολόπιοτο, με χαμηλό αλκοόλ και δροσερό, ήπιο αφρισμό. Έν..
Μια λαμπερή οινοποίηση του σαντορινιού Ασύρτικου, που το αναδεικνύει σε ένα αφρώδες κρασί μεγάλης κλάσης, με πλούσιο αφρισμό. Μύτη δυναμική και σύνθετη, με αρώματα από ξηρούς καρπούς, μπριος, ορυκτώδε..
Ο πρώτος αφρώδης οίνος που παράγεται στη Σαντορίνη, από 100% Ασύρτικο της θηραϊκής γης, με τη μέθοδο Traditionelle (παραδοσιακή μέθοδος της σαμπάνιας), αποδεικνύοντας τον πολυδύναμο χαρακτήρα της σπου..
Ένα ημιαφρώδες κρασί απεριτίφ, με αναζωογονητικά φρουτώδη αρώματα από βύσσινα, φράουλες και φραμπουάζ, με ίχνη κεδρόμηλου και κανέλας. Στόμα τραγανό και καραμελένιο, με καλή οξύτητα, ήπιο αφρισμό και ..
Ένας αναζωογονητικός, ημιαφρώδης οίνος γεμάτος φρεσκάδα και τυπικότητα. Φρέσκα ροδάκινα, πράσινο μήλο, άνθη πορτοκαλιάς και λεμονόφλουδες στη μύτη, και στόμα με νεύρο και γαργαλιστικές φυσαλίδες, με α..
Εντυπωσιακά και σπαρταριστά αρώματα λευκών φρούτων και λουλουδιών, με οξύτητα που κάνει τραμπάλα με τη γλύκα του, σε ένα στόμα απαλό κι ευκολόπιοτο, με χαμηλό αλκοόλ και δροσερό, ήπιο αφρισμό. Έν..
Χρώμα κίτρινο απαλό. Άρωμα έντονο μοσχάτου με νότες φρουτώδεις και μελιού. Γεύση πλούσια αρμονική, ευχάριστη και έντονα πληθωρική που συνοδεύεται από έναν ευγενή αφρισμό. Ένα Ελληνικό ημιαφρώδες που θ..
Σκούρο ροδαλό χρώμα με φίνες φυσαλίδες που διαρκούν. Φράουλα στη μύτη, αλλά και γλυκό ντοματάκι, βύσσινο, παξιμάδι και καραμελένιες νότες. Στόμα ζεστό, αλκοολικό, με απαλή οξύτητα και φρούτο, που ολοκ..
Ντελικάτες φυσαλίδες που αναδύουν δροσερά αρώματα μήλου, δαμάσκηνου, ντομάτας και αρωματικών βοτάνων, με πινελιές από κόρα ψωμιού και μαγιά. Στόμα με τραγανή οξύτητα, πλούσιο, με μια απαλή γλυκήτητα π..
Ροδί γοητευτικό χρώμα, και μύτη που αποπνέει αρώματα γλυκών κόκκινων φρούτων όπως κεράσι, φράουλα και ρόδι, κι ακόμα βιολέτα και τριαντάφυλλο. Φρεσκάδα και απαλή γλύκα στο στόμα, ενώ σε πρώτο πλάνο τα..
Αχυροπράσινο χρώμα με λεπτές φυσαλίδες και μύτη με έμφαση σε αρώματα μαγιάς, ανθέων και με πινελιές από ώριμο ροδάκινο. Στόμα πικρούτσικο, με μέτρια ισορροπία και όγκο, αλλά κι ιδιαιτέρως αισθητό το δ..
Μεγάλες φυσαλίδες καλής διάρκειας, με φινετσάτη, πολύπλοκη μύτη που απαρτίζεται από νότες αχλαδιού και λευκόσαρκου ροδάκινου, λευκά άνθη και φρυγανισμένο ψωμί. Στόμα νόστιμο με καθαρή οξύτητα, βελούδι..
