Ξινόμαυρο, Αγιωργίτικο, Μαυροδάφνη, Αυγουστιάτης, Λιάτικο, Λημνιό και άλλες ποικιλίες που δίνουν εξαιρετικά κρασιά που προκαλούν τόσο το εγχώριο όσο και το διεθνές ενδιαφέρον. Ξεχωρίζουν βέβαια οι αμπελουργικές ζώνες Π.Ο.Π. (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) της Νάουσας (Ξινόμαυρο) και της Νεμέας (Αγιωργίτικο), αλλά ταυτοχρόνως αναδεικνύονται και πολλές άλλες Ελληνικές ποικιλίες που δίνουν ξεχωριστά κρασιά.
Βαθύ κεραμέρυθρο με εμφανή αρώματα βανίλιας, ξύλου και μπαχαρικών. Στρογγυλό και βελούδινο στο στόμα με επιβλητική παρουσία ώριμων τανινών. Επίγευση μακράς διάρκειας. Απαιτείται τουλάχιστον μια ώρα πρ..
Νεαρό κόκκινο χρώμα, με μύτη γεμάτη φρέσκα αρώματα κόκκινων φρούτων, αρμονικά μπλεγμένων με ξηρούς καρπούς, μοσχοκάρυδο και πιπέρι. Στόμα μαλακό και κρεμμώδες, με ζουμερό τελείωμα...
Η Χλόη Χατζηβαρύτη πειραματίζεται στο οικογενειακό οινοποιείο και φέτος κυκλοφορεί, σε εξαιρετικά λίγες φιάλες, μία νέα, γοητευτική και άκρως καλοκαιρινή Νεγκόσκα. Η οινοποίηση έγινε με ολόκληρα τσαμπ..
Από κυπελλοειδή προφυλλοξηρικά αμπέλια ηλικίας 60 ετών στην περιοχή Σουλάρροι Παλικής, παράγεται μία εκπληκτικής συμπύκνωσης ξηρή Μαυροδάφνη, που τοποθετεί την ποικιλία στην κορυφή. Εκχύλιση 30 ημερών..
Ένα καλοφτιαγμένο φρέσκο Αγιωργίτικο για το καθημερινό τραπέζι κι όχι μόνο. Μύτη εντυπωσιακή, με όλα τα καλά του Αγιωργίτικου σε πρώτο πλάνο: δαμάσκηνα, κρέας, βανίλια, γλυκά μπαχαρικά και μελάνι, σε ..
Πορφυρό χρώμα, και μύτη όπου ξεχωρίζουν γλυκό βύσσινο, σοκολάτα, βιολέτα και μαυροκέρασο, ενώ επίσης επικρατούν μπαχαρικά και καπνός. Φρούτο και ξύλο στο στόμα, που είναι καλοδουλεμένο, με μαλακές και..
Έντονο ρουμπινί χρώμα με απαλές χάλκινες ανταύγειες. Φινέτσα στη μύτη με στρογγυλά αρώματα μικρών φρούτων του δάσους, γλυκών μπαχαρικών, καφέ και μαύρης τρούφας. Στόμα εξαιρετικά αρωματικό με αίσθηση ..
Κερασί, σκούρο χρώμα με βαθιές ιώδεις ανταύγειες και μπουκέτο αρωμάτων που πλαισιώνεται από μαρμελάδες κόκκινων φρούτων, πιπέρι, δέρμα, μελάνι, ρίγανη, καπνό και βανίλια. Στρογγυλό στόμα, γεμάτο, με ε..
Λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα, έντονο και πολύπλοκο γήινο μπουκέτο με διακριτική ζωϊκότητα ενώ όσο εξαϋλώνεται απελευθερώνει ένα σύνθετο μπουκέτο ωρίμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, κέδρο, αποξηραμένου δα..
To T-OINOS είναι ένα όραμα και μία τρέλα ταυτόχρονα. Με την καρδιά του να χτυπάει σε ένα terroir γεμάτο από διάσπαρτους γρανιτικούς βράχους, ένα παγκόσμιο γεωλογικό φαινόμενο παρόμοιο με 2-3 άλλ..
Το κτήμα Κυρ-Γιάννη, διατηρώντας μια άτυπη παράδοση παλαίωσης εσοδειών της Ράμνιστας, ξεχώρισε την εσοδεία του 2011, από την οποία κράτησε 3.000 φιάλες. Ένα κρασί με δυναμική παλαίωσης σε υπερθετικό β..
Η πρώτη ετικέτα ΠΟΠ Γουμένισσα του κτήματος Κυρ-Γιάννη είναι γεγονός. Το Ξινόμαυρο προέρχεται από το αμπελοτόπι Μπιντάμπλα ή διαφορετικά Ψηλός Λόφος, όπου φυτεύτηκε για πρώτη φορά το 1996.Στο ποτήρι τ..
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Πλούσιο άρωμα κερασιού με νότες βανίλιας κέδρου και μπαχαρικών. Στόμα πληθωρικό με καλές και ευχάριστες τανίνες. Επίγευση μεγάλης διάρκειας όπου τα αρώματα κάνουν την εμφάνισ..
Το οινοποιείο Τετράμυθος έχει μπει δυναμικά στο χώρο των βιολογικών κρασιών ήπιας φυσικής οινοποίησης και κερδίζει τις εντυπώσεις.
Κρασί από ιδιόκτητα αμπέλια σε ένα αμπέλι στα 715 μ. Βραχώδες κυρίω..
Ζωηρό βυσσινί χρώμα, έντονο, σύνθετο και γλυκό, εντυπωσιακό άρωμα, με ανθικές πινελιές όπως βιολέτα και λεβάντα, αλλά και μύρτιλο, σοκολάτα, αγριοκέρασο και γλυκόριζα. Στόμα με παρούσες τις τανίνες, α..
Λαμπερό κόκκινο χρώμα με καφετιές ανταύγειες. Καπνός και δέρμα στη μύτη μπλέκονται ομοιόμορφα με το χαρακτηριστικό άρωμα ώριμης ντομάτας και τα καραμελωμένα φρούτα. Τανίνες μαλακές, με ισορροπημένη οξ..
Ένα κρασί που δημιούργησε ο γιός του Χρήστου Αϊβαλή, Σωτήρης, από υπερώριμο τρύγο Αγιωργίτικου πολύ χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Συμπαγές κόκκινο, πορφυρό χρώμα. Αρώματα κόκκινων φρούτων του δ..
Eλκυστικό ρουμπινί χρώμα. Λουλουδάτη μύτη αλλά ταυτόχρονα με ορυκτές και γήινες αποχρώσεις. Στο στόμα έχει νεύρο και απαλά αρώματα κερασιού, φράουλας και τριαντάφυλλουμ ενώ οι τανίνες είναι έξοχα δουλ..
Ο Αντώνης Αργυρός στην Έξω Γωνιά Σαντορίνης και στον υπέροχο χώρο του Art Space Winery δημιουργεί κρασιά που καταδεικνύουν την τυπικότητα των ποικιλιών αλλά και τη μοναδικότητα του terroir του νησιού...
Στην όψη συναντάμε ένα μέτριο ρουμπινί χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε έντονα αρώματα από βατόμουρο, μαύρο φραμπουάζ, γλυκάνισο, κανέλα, με νότες άγριων ανθέων να ακολουθούν. Στο στόμα ε..
Απαλό ροζέ χρώμα με λαχταριστές πορτοκαλίζουσες ανταύγειες, και μύτη φίνα και ντελικάτη, με ήπιες νότες από κεράσια, φράουλα και περγαμόντο, όπως και ήπιες πράσινες αποχρώσεις αρωματικών βοτάνων. Στόμ..
Οι αμπελώνες του κτήματος Κούρτη φυτεύτηκαν το 1997 και έκτοτε τους φροντίζει η οικογένεια, ακολουθώντας πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια. Βρίσκονται σε τόπο ιδανικό, στους πρόποδες του Ολύμπου αλλ..
Το Βερτζαμί είναι μία ευλογημένη ποικιλία, με εξαιρετικά βαθύ χρώμα που μπορεί να οδηγήσει σχεδόν σε μαύρα κρασιά, μετά από λίγες μόλις ημέρες εκχύλισης. Μύτη που κυριαρχούν νότες ευκάλυπτου, νυχτολού..
Πυκνό κερασί χρώμα, με μύτη εκφραστική και με χαρακτήρα, που απαρτίζεται από νότες μαρμελάδας βύσσινο και ξερών δαμάσκηνων, με ίχνη από βιολέτα και γλυκά μπαχαρικά. Στόμα μέτριου όγκου, με τανίνες ευδ..
To T-OINOS είναι ένα όραμα και μία τρέλα ταυτόχρονα. Με την καρδιά του να χτυπάει σε ένα terroir γεμάτο από διάσπαρτους γρανιτικούς βράχους, ένα παγκόσμιο γεωλογικό φαινόμενο παρόμοιο με 2-3 άλλ..
Το Μαυρούδι είναι μία από τις αρχαιότερες ελληνικές ποικιλίες και η οινοποιεία Τσάνταλη το αναβίωσε, με την ανασύσταση του μαρωνίτικου αμπελώνα το 1995.Στο ποτήρι συναντάμε ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στ..
