ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Χατζηβαρύτη Γουμένισσα 2008

Χατζηβαρύτη Γουμένισσα 2008
Χατζηβαρύτη Γουμένισσα 2008

Μόλις η δεύτερη χρονιά παραγωγής της Γουμένισσας από την οικογένεια Χατζηβαρύτη, η οποία εμφανίζεται στο ποτήρι με υπέροχο φρέσκο κόκκινο φρούτο και στιβαρές τανίνες. 

  • Κλασικός συνδυασμός από 70% Ξινόμαυρο και 30% Νεγκόσκα. Παλαιώνει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες μέσα στη φιάλη.  
  • Άψογη ισορροπία και μεγάλη πολυπλοκότητα, με ευδιάκριτη λιαστή τομάτα στη μύτη, σε συνδυασμό με κόκκινα φρούτα και γλυκά μπαχάρια.
  • Κομψό, δείχνει την εξέλιξη μιας εξαιρετικής πρώτης ύλης σε μία κλασική χρονιά. 
  • Μεταγγίστε το κρασί για μία ώρα και συνοδέψτε το με παϊδάκια στα κάρβουνα.


Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Κακή Καλή
  • Απόθεμα: Διαθέσιμο
  • Κερδίζετε Σταφύλια: 15
Decanter2012: Bronze, 2013: Silver (90)
39.00€
Χωρίς ΦΠΑ: 31.45€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 730

Χαρακτηριστικά

Λεπτομέρειες
Ησυχος ΞηρόςΕίδοςΗσυχος Ξηρός
Π.Ο.Π. ΓουμένισσαΤύποςΠ.Ο.Π. Γουμένισσα
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/region/goumenissa-macedonia-greece'>Γουμένισσα</a>ΠεριοχήΓουμένισσα
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/variety/xinomavro'>Ξινόμαυρο</a>, ΝεγκόσκαΠοικιλίαΞινόμαυρο, Νεγκόσκα
2008Εσοδεία2008
13.5%Αλκοολικός τίτλος13.5%
0.75Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, 6 μήνες σε φιάλες.Παλαίωση / Ωρίμαση12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, 6 μήνες σε φιάλες.
Επιδέχεται παλαίωσηΠίνεταιΕπιδέχεται παλαίωση
ΌχιΦυσικά κρασιάΌχι
ΝαιΒιολογικά κρασιάΝαι
Σερβίρισμα
Κρεατικά με πικάντικες και πλούσιες σάλτσες, κυνήγια, λαδερά, αλλαντικά και κίτρινα τυριά.ΣυνοδεύειΚρεατικά με πικάντικες και πλούσιες σάλτσες, κυνήγια, λαδερά, αλλαντικά και κίτρινα τυριά.
16 – 18 °CΘερμοκρασία Σερβιρίσματος16 – 18 °C