ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Οινοποιείο Παπαργυρίου Ύλη 35 Orange 2020

Οινοποιείο Παπαργυρίου Ύλη 35 Orange 2020
Οινοποιείο Παπαργυρίου Ύλη 35 Orange 2020

Το orange κρασί του κτήματος Παπαργυρίου έρχεται από πολύ χαμηλή στρεμματική απόδοση και είναι 100% Ασύρτικο. Τα σταφύλια προέρχονται από αμπελώνα μεγάλου υψομέτρου στα Σοφιανά της Κορινθίας. Η συγκομιδή είναι αργή και η ζύμωση πραγματοποιείται με γηγενείς ζύμες. Το κρασί παραμένει για 35 ημέρες σε επαφή με τους φλοιούς του, στη συνέχεια για 15 μήνες με τις οινολάσπες του σε βαρέλια των 500lt και στο τέλος εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.

Το χρώμα του είναι βαθύ χρυσό με πορτοκαλί ανταύγειες. Στα αρώματα διακρίνουμε εσπεριδοειδή όπως περγαμόντο,  γκρέιπφρουτ και νεράντζι. Ακολουθούν το φιρίκι και το αχλάδι μαζί με φυτικά στοιχεία, τα βότανα και μια νύξη ορυκτότητας να εντείνει τον χαρακτήρα του.

Στο στόμα είναι πλούσιο, με υψηλή οξύτητα, λιπαρότητα και αισθητές τανίνες, οδηγώντας μας σε μια μακράς διάρκειας επίγευση.

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Κακή Καλή
  • Απόθεμα: Σε Απόθεμα
  • Κερδίζετε Σταφύλια: 14
Jancis Robinson
ΕΤΛΠ
28.40€
27.50€
Χωρίς ΦΠΑ: 22.18€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 580

Χαρακτηριστικά

Λεπτομέρειες
Ησυχος ΞηρόςΕίδοςΗσυχος Ξηρός
Π.Γ.Ε. ΚορινθίαΤύποςΠ.Γ.Ε. Κορινθία
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/region/korinthos-pelloponese-greece'>Κόρινθος</a>ΠεριοχήΚόρινθος
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/variety/assyrtiko'>Ασύρτικο</a>ΠοικιλίαΑσύρτικο
2020Εσοδεία2020
15%Αλκοολικός τίτλος15%
0.75Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Επιδέχεται παλαίωσηΠίνεταιΕπιδέχεται παλαίωση
ΌχιΦυσικά κρασιάΌχι
Βιολογικά κρασιά
Σερβίρισμα
Ψάρια και θαλασσινά, πράσινες σαλάτες, τηγανιτά μεζεδάκια.ΣυνοδεύειΨάρια και θαλασσινά, πράσινες σαλάτες, τηγανιτά μεζεδάκια.
8 - 10 °CΘερμοκρασία Σερβιρίσματος8 - 10 °C