Ζαμπάρτας Ξυνιστέρι 2017
| Λεπτομέρειες | |
| Είδος | |
| Τύπος | |
| Ποικιλία | Ξυνιστέρι |
| Εσοδεία | |
| Αλκοολικός τίτλος | 13% |
| Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 |
| Τιμή ανά λίτρο: | 17.07€ |
| Παλαίωση / Ωρίμαση | Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε χαμηλές θερμοκρασίες. |
| Πίνεται | Από 1 ως 3 χρόνια |
| Φυσικά κρασιά | Όχι |
| Σερβίρισμα | |
| Συνοδεύει | Ταϋλανδέζικη κουζίνα, ασιατική κουζίνα, θαλασσινά, ως απεριτίφ |
| Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 8 - 10 °C |
| Ιδανικοί συνδυασμοί | |
| Περίσταση | Τα καθημερινά, Δείπνο με φίλους, Ρομαντικό δείπνο, Απεριτίφ |
Παράγεται στα Κρασοχώρια της Λεμεσού, από παλιά αμπέλια σε υψόμετρο 850 μέτρων. Ελκυστικό ανοιχτό λεμονί χρώμα με lime, γκρέιπφρουτ και ορυκτά αρώματα. Η μύτη ανοίγει με ροδάκινο και λίτσι. Φρουτώδες, απαλό, βοτανικό και γοητευτικό στο στόμα, με άφθονη φρεσκάδα και ορυκτότητα, μαζί με γλυκό τροπικό φρούτο. Ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε χαμηλές θερμοκρασίες. Παραγωγή 25.000 φιαλών και πώμα DIAM. Η καθαρότητα του φρούτου σε συνδυασμό με τη φρεσκάδα της οξύτητας το καθιστά ένα κλασικό απεριτίφ, που θα ταιριάξει θαυμάσια με ταϊλανδέζικη ή ασιατική κουζίνα αλλά και πιάτα θαλασσινών. Επιδέχεται παλαίωση 2-3 χρόνων μετά τον τρύγο.
Tasting notes από τον Γιάννη Καρακάση MW
-
Zambartas - Winery
- Κωδικός Προϊόντος: 3773
- Κερδίζετε Σταφύλια: 6
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο άμεσα
- 12.80€
- Χωρίς ΦΠΑ: 10.32€
- Αγόρασε το με Σταφύλια: 190
Τσιάκκας Ξυνιστέρι 2017
Παράγεται στην περιοχή Πιτσιλιά, σε υψόμετρο που αγγίζει τα 1.200 μέτρα. Γοητευτικό λεμονοπράσινο χρώμα, με έντονη μύτη αρωματισμένη με νεκταρίνια, βότανα και ορυκτές, σχδόν αλμυρές νότες. Κομψό και α..
Κυπερούντα Πετρίτης 2017
Παράγεται στην περιοχή Πιτσιλιά, σε υψόμετρο 1.500 μέτρων. Ανοιχτό κίτρινο χρώμα, με περίπλοκη μύτη εκφρασμένη από χαμομήλι, φασκόμηλο και ροδάκινο. Πραγματικά εντυπωσιακό. Πολύπλοκο, μεστό και κρεμώδ..
-16%Ζαμπάρτας Semillon-Sauvignon Blanc 2016
Ένα παράδειγμα Κυπριακού κρασιού που δείχνει τον εξαιρετικό χειρισμό διεθνών ποικιλιών. Ο συνδυασμός Sauvignon Blanc και Semillon, δημιουργούν ένα πολυδιάστατο αρωματικό μπουκέτο με αρώματα πυρηνόκαρπ..
Η Κύπρος στο προσκήνιο
