Οινοποιείο Μηλιαράκης Χελώνα Λευκός 2019

Το οινοποιείο Μηλιαράκης ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του '30 να οινοποιεί τοπικές ποικιλίες, στα Πεζά της Κρήτης. Από τα πιο σημαντικά οινοποιεία πλέον του κρητικού αμπελώνα, δουλεύει με προσήλωση τόσο με τις κρητικές όσο και με τις διεθνείς ποικιλίες, αναδεικνύοντας το κρασί του νησιού.    

• Η λευκή Χελώνα είναι ένα χαρμάνι από Roussanne, μια ποικιλία που, αν και προέρχεται από την περιοχή του Ροδανού, έχει δείξει ότι ταιριάζει φοβερά στο ξηροθερμικό κλίμα της Κρήτης μαζί με την κρητική ντίβα, το Βιδιανό. 
• Ο αμπελώνας Χελώνα βρίσκεται κοντά στα 500 μέτρα υψόμετρο και είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακός.
• Στη μύτη ανθικό και βουτυράτο ταυτόχρονα. Στρογγυλό και φίνο στο στόμα, με μακρά επίγευση.  
• Εξαιρετικό value for money κρασί φαγητού. Ιδανικά με λευκές σάλτσες, πουλερικά ή ψάρι. 
• Πιείτε το τα πρώτα 2-3 χρόνια μετά τον τρύγο.