Κυπερούντα Πετρίτης 2017

-17% Κυπερούντα Πετρίτης 2017
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΞυνιστέρι
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος13.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:16.00€
Παλαίωση / Ωρίμαση6 μήνες στις οινολάσπες και μερική ωρίμαση σε δρυ για 3 μήνες.
ΠίνεταιΑπό 1 ως 3 χρόνια
Φυσικά κρασιάΌχι
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΨητά ψάρια, πουλερικά, καραβίδες, αστακός και συναφή.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος8 - 10 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα καθημερινά, Δείπνο με φίλους, Ρομαντικό δείπνο, Απεριτίφ

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Παράγεται στην περιοχή Πιτσιλιά, σε υψόμετρο 1.500 μέτρων. Ανοιχτό κίτρινο χρώμα, με περίπλοκη μύτη εκφρασμένη από χαμομήλι, φασκόμηλο και ροδάκινο. Πραγματικά εντυπωσιακό. Πολύπλοκο, μεστό και κρεμώδες στο στόμα με μακρά επίγευση, ο Πετρίτης είναι σημείο αναφοράς για το κυπριακό κρασί. Ένα εντυπωσιακά πολύπλοκο Ξυνιστέρι, με απρόσμενα καλές δυνατότητες παλαίωσης, λόγω της ωρίμασης σε βελανιδιά.  Ορυκτό και βοτανικό. Ζυμώνει έξι μήνες με τις οινολάσπες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και μερική ωρίμαση σε δρυ για 3 μήνες. Πώμα DIAM. Ο κρεμώδης χαρακτήρας με την ορυκτή, τραγανή υφή το καθιστά τέλειο για ψητά ψάρια, πουλερικά, καραβίδες και τα συναφή. Επιδέχεται παλαίωση 5-7 χρόνων μετά τον τρύγο.


Tasting notes από τον Γιάννη Καρακάση MW

  • ΕΤΛΠ
  • 12.00€
  • 10.00€
  • Άνευ ΦΠΑ: 8.06€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 180

Tags: Οινοποιείο Κυπερούντα

Σχετικά άρθρα
Δύο εκπληκτικά κρασιά από την Κύπρο, από τα οινοποιεία Κυπερούντα και Βουνί Παναγιά!

Δύο εκπληκτικά κρασιά από την Κύπρο, από τα οινοποιεία Κυπερούντα και Βουνί Παναγιά!

admin 10/10/2018 0
   Η Κύπρος είναι μία από τις ανερχόμενες οινοπαραγωγικές χώρες, με φανταστικά αμπελοτόπια, συνδυασμό μεγάλων υψομέτρων (μέχρι τα 1.600 μέτρα) και γέρ...
Διαβάστε περισσότερα
Η Κύπρος στο προσκήνιο

Η Κύπρος στο προσκήνιο

admin 04/06/2018 0
Η Κύπρος στο προσκήνιο Καταπληκτικά Ξυνιστέρια και Μαραθέφτικα, από την Greece and Grapes  Σε πρόσφατο άρθρο του στη στήλη The Master's Voice, ο Γιάνν...
Διαβάστε περισσότερα
Οι κυπριακές ανακαλύψεις της Greece and Grapes,-18% μέχρι την Παρασκευή!*

Οι κυπριακές ανακαλύψεις της Greece and Grapes,-18% μέχρι την Παρασκευή!*

admin 15/03/2019 0
Οι κυπριακές ανακαλύψεις της Greece and Grapes, -18% μέχρι την Παρασκευή!*   "Με τις νέες τάσεις που ευνοούν παγκοσμίως τις αυτόχθονες ποικιλίες, την ...
Διαβάστε περισσότερα