ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Μέγα Σπήλαιο Orange 2016

Μέγα Σπήλαιο Orange 2016
Μη διαθέσιμο
Μέγα Σπήλαιο Orange 2016

 Το orange wine του Μεγάλου Σπηλαίου από Ροδίτη και Μαλβάζια, προέρχεται από ορεινά αμπελοτόπια σε ύψος 800 έως 900 μέτρων. Μετά τον εκραγισμό των σταφυλιών, αυτά οδηγούνται σε καινούργια δρύινα βαρέλια των 400 λίτρων, όπου πραγματοποιείται η αλκολική ζύμωση. Στη συνέχεια απομακρύνονται τα στερεά του σταφυλιού και ο οίνος παραμένει για 18 μήνες στα ίδια βαρέλια. Κατόπιν εμφιαλώνεται χωρίς την προσθήκη οινολογικών προϊόντων και παραμένει στη φιάλη για άλλους 24 μήνες.

 Στην όψη είναι ανοιχτό πορτοκαλί με καφέ ανταύγειες. Στη μύτη διακρίνονται μελωμένα φρούτα όπως βερίκοκο, λωτός, πορτοκάλι, νεράντζι, ο μπαχαρώδης χαρακτήρας με την κανέλα ακολουθούν, με νύξεις βοτάνων στο τελείωμα. Στο στόμα είναι μέτριου όγκου και οξύτητας, με έντονη αίσθηση λιπαρότητας και μαλακές αλλά αισθητές τανίνες που συνθέτουν ένα νόστιμο και φινετσάτο σύνολο. Μακράς διάρκειας επίγευση που επιμένει.

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Κακή Καλή
  • Απόθεμα: Μη διαθέσιμο
  • Κερδίζετε Σταφύλια: 16
RobertParker2016: 88
39.60€
Χωρίς ΦΠΑ: 31.94€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 805

Χαρακτηριστικά

Λεπτομέρειες
Ησυχος ΞηρόςΕίδοςΗσυχος Ξηρός
Π.Γ.Ε. ΑχαΐαΤύποςΠ.Γ.Ε. Αχαΐα
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/region/achaia-greece'>Αχαΐα</a>ΠεριοχήΑχαΐα
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/variety/roditis'>Ροδίτης</a>, <a href='https://www.greeceandgrapes.com/variety/malvasia-aromatica'>Malvasia Aromatica</a>ΠοικιλίαΡοδίτης, Malvasia Aromatica
2016Εσοδεία2016
12%Αλκοολικός τίτλος12%
0.75Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
1 έως 3 χρόνιαΠίνεται1 έως 3 χρόνια
ΝαιΦυσικά κρασιάΝαι
Σερβίρισμα
Πράσινη σαλάτα με φρούτα, μαριναρισμένα ψάρια ή μπορείτε να το απολαύσετε σαν απεριτίφ.ΣυνοδεύειΠράσινη σαλάτα με φρούτα, μαριναρισμένα ψάρια ή μπορείτε να το απολαύσετε σαν απεριτίφ.
9 – 10 °CΘερμοκρασία Σερβιρίσματος9 – 10 °C