Χατζηδάκης Νυχτέρι 2018
Λεπτομέρειες |
Είδος | |
Τύπος | |
Ποικιλία | Ασύρτικο |
Εσοδεία | |
Αλκοολικός τίτλος | 14% |
Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 |
Πίνεται | Επιδέχεται παλαίωση |
Φυσικά κρασιά | Όχι |
Βιολογικά κρασιά | Οχι |
Σερβίρισμα |
Συνοδεύει | Λιπαρά ψάρια, έντονες πικάντικες γεύσεις, λευκά κρέατα αλλά και κόκκινα κρέατα με ελαφριές κόκκινες σάλτσες. |
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 12 – 14 °C |
Ιδανικοί συνδυασμοί |
Περίσταση | Τα γιορτινά, Δείπνο με οινόφιλους |
Είδος φαγητού | Αρνί/Κατσίκι, Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Κουνέλι, Λαχανικά, Πίτες/τάρτες, Πουλερικά, Ριζότο/Ρύζια/Πιλάφια, Σαλάτες πράσινες, Τυριά λευκά, Χοιρινό, Ψάρια |
Τρόπος μαγειρέματος | Λεμονάτο, Λευκές σάλτσες, Λαδολέμονο, Λαδερά, Βραστά, Ατμού/Ποσέ, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Τηγανιτά, Κατσαρόλας, Σούσι |
Ετικέτες:
Οινοποιείο Χαρίδημου Χατζηδάκη