Σιγάλας Νυχτέρι 2017

Χαρακτηριστικά
Κριτικές (0)

Λεπτομέρειες
Είδος	Ησυχος Ξηρός
Τύπος	Π.Ο.Π. Σαντορίνη
Ποικιλία	Ασύρτικο
Εσοδεία	2017
Αλκοολικός τίτλος	15%
Μέγεθος φιάλης (lt)	0.75
Τιμή ανά λίτρο:	78.53€
Πίνεται	Επιδέχεται μακρά παλαίωση
Σερβίρισμα
Συνοδεύει	Λιπαρά ψάρια στο φούρνο ή στα κάρβουνα, όστρακα, έντονες θαλασσινές γεύσεις, λαδοτύρι.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος	12 – 14 °C

Κίτρινο χρώμα, με χρυσαφί ανταύγειες. Πολύπλοκα αρώματα από ώριμα εσπεριδοειδή, μέλι, ξηρούς καρπούς και μεταλλικότητα χαρακτηριστική του terroir της Σαντορίνης. Πλούσιο στόμα, γεμάτο, με σύνθετα αρώματα, ισορροπία και λίγα σάκχαρα που προσδίδουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα στο Νυχτέρι. Σημειώνεται ότι Νυχτέρι ονομαζόταν το παραδοσιακό λευκό κρασί της Σαντορίνης, το οποίο προερχόταν από υπερώριμο τρύγο Ασύρτικου.