Χρυσοστόμου Μαλαγουζιά Βαρέλι 2018

Χαρακτηριστικά
Αξιολογήσεις (0)

Λεπτομέρειες
Είδος	Ησυχος Ξηρός
Τύπος	Π.Γ.Ε. Πιερία
Ποικιλία	Μαλαγουζιά
Εσοδεία	2018
Αλκοολικός τίτλος	13%
Μέγεθος φιάλης (lt)	0.75
Παλαίωση / Ωρίμαση	6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια
Πίνεται	Από 1 ως 3 χρόνια
Φυσικά κρασιά	Όχι
Σερβίρισμα
Συνοδεύει	Σαλάτες, ριζότο με λαχανικά, τάρτες με κατσικίσια τυριά και φρουτοσαλάτες, αλλά πίνεται κι ως απεριτίφ.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος	8 - 10 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
Περίσταση	Τα καθημερινά, Δείπνο με φίλους, Απεριτίφ
Είδος φαγητού	Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Κουνέλι, Λαχανικά, Πίτες/τάρτες, Πουλερικά, Ριζότο/Ρύζια/Πιλάφια, Σαλάτες πράσινες, Τυριά λευκά
Τρόπος μαγειρέματος	Λεμονάτο, Λευκές σάλτσες, Λαδολέμονο, Λαδερά, Βραστά, Ατμού/Ποσέ, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Γαλλική κουζίνα

Το οινοποιείο Χρυσοστόμου βρίσκεται στην περιοχή Κίτρος Πιερίας και καλλιεργεί τη Μαλαγουζιά σε αμπελώνες έκτασης 15 στρεμμάτων, σε επικλινή εδάφη και μεγάλο υψόμετρο. Μία μονοποικιλιακή Μαλαγουζιά, με ξεχωριστό χαρακτήρα και πλούσιο αρωματικό προφίλ.

Ζυμώνει και ωριμάζει για 6 μήνες σε γαλλικά βαρέλια, χωρίς αυτό να καλύπτει τη φρεσκάδα της ποικιλίας.
Στη μύτη νότες λευκών φρούτων και εσπεριδοειδών, όπως μοσχολέμονο, σε άψογη ισορροπία με το μπισκοτένιο στοιχείο του βαρελιού.
Στο στόμα πλούσιο σώμα, αρωματικό αλλα σε ισορροπία με την οξύτητα και το καβουρδισμένο φουντούκι. Ιδανικό κρασί για ελαφρύ γεύμα.

Χρυσοστόμου - Κτήμα
Κωδικός Προϊόντος: 4735
Κερδίζετε Σταφύλια: 5
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο άμεσα