Οινοποιείο Volacus Μαλαγουζιά 2023
Οινοποιείο Volacus Μαλαγουζιά 2023
Το οινοποιείο Volacus είναι μία οικογενειακή υπόθεση του Μιχάλη Κοντιζά και της συζύγου του Ειρήνης. Σήμερα παράγει περίπου 3.000 φιάλες με σχέδια η παραγωγή να αυξηθεί σταθερά τα επόμενα χρόνια. Το terroir του είναι κυριολεκτικά από άλλο γαλαξία με τη Μαλαγουζιά φυτεμένη, σε πεζούλες, σε υψόμετρο 440 μ., και με διάσπαρτους βώλακες (τεράστιες γρανιτικές πέτρες) ανάμεσα στα πρέμνα. Το κρασί: (13,5% αλκοόλ, 6 μήνες ωρίμαση στις οινολάσπες) Λεμονοπράσινο χρώμα με ελκυστικά αρώματα αρώματα μήλου, ροδάκινου και πράσινου τσαγιού. Μύτη σφιχτή και ορυκτή. Στο στόμα είναι δομημένο και σχεδόν αλμυρό με άφθονη οξύτητα και παλμό. Μια συναρπαστικά διαφορετική ερμηνεία της αγαπημένης Μαλαγουζιάς.
Yiannis Karakasis MW
- Απόθεμα: Διαθέσιμο άμεσα
- Κερδίζετε Σταφύλια: 8
2022: 16.5, 2023:17 |
ΕΤΛΠ
23.60€
22.90€
Χωρίς ΦΠΑ: 18.47€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 480
Χαρακτηριστικά
Λεπτομέρειες | ||
Είδος | Ησυχος Ξηρός | |
Τύπος | Π.Γ.Ε. Κυκλάδες | |
Περιοχή | Κρασιά Τήνου | |
Ποικιλία | Μαλαγουζιά | |
Εσοδεία | 2023 | |
Αλκοολικός τίτλος | 13.5% | |
Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 | |
Πίνεται | Από 1 ως 3 χρόνια | |
Φυσικά κρασιά | Όχι | |
Βιολογικά κρασιά | Ναι | |
Σερβίρισμα | ||
Συνοδεύει | Σαλάτες, ριζότο με λαχανικά, τάρτες με κατσικίσια τυριά και φρουτοσαλάτες, αλλά πίνεται κι ως απεριτίφ. | |
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 8 - 10 °C |
Ετικέτες:
Οινοποιείο Volacus