Μπουτάρης Grande Reserve 2012

Μπουτάρης Grande Reserve 2012
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΞινόμαυρο
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος13%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:20.40€
Βιολογική ΚαλλιέργειαΟχι
Παλαίωση / Ωρίμανση24 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια 24 μήνες στη φιάλη.
ΠίνεταιΕπιδέχεται μακρά παλαίωση
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΚρεατικά μαγειρεμένα με φρούτα και γλυκές σάλτσες, φακές και φασόλια σε πικάντικες εκτελέσεις, παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα καθημερινά, Δείπνο με φίλους, Ρομαντικό δείπνο
Είδος φαγητούΑλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μοσχάρι/Βοδινό, Τυριά κίτρινα
Τρόπος μαγειρέματοςΚοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Αρκετά σκούρο κόκκινο με ανταύγειες στο χρώμα φλοιού κρεμμυδιού, κι αρώματα τυπικά της ποικιλίας: ντομάτα, κόκκινα φρούτα του δάσους, ελιά, σοκολάτα, καπνός και μπαχαρικά, στόμα με φινέτσα αλλά και στιβαρότητα, σε ένα σύνολο εξελιγμένο και ώριμο.

eRobertParker2004:91, 2007:91, 2010: 91, 2011:92
Decanter2011: Bronze
Wine Enthusiast2007: 86
Wine System AG2004: 90, 2007: 89
  • ΕΤΛΠ
  • 15.80€
  • 15.30€
  • Άνευ ΦΠΑ: 12.34€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 325

Tags: Οινοποιητική Μπουτάρης