ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Οινοποιείο Καραμολέγκος Ασύρτικο 34 Magnum 2020

Οινοποιείο Καραμολέγκος Ασύρτικο 34 Magnum 2020
Οινοποιείο Καραμολέγκος Ασύρτικο 34 Magnum 2020

Η νέα Σαντορίνη από το οινοποιείο Aρτέμης Καραμόλεγκος αποτελείται από 100% Ασύρτικο από προγονικά αμπέλια (Ancestral Vines) ηλικίας άνω των 120 ετών. Το 34 αναφέρεται στην 34 αιώνων συνεχή αμπελουργία στο νησί και είναι μια ωδή στην μοναδική κληρονομιά της Σαντορίνης. Το 2017, μία εξαιρετική χρονιά για το νησί, έχει ωριμάσει στις οινολάσπες για περίπου 9 μήνες. Περιλαμβάνει μια πολύ αυστηρή επιλογή από τα καλύτερα αμπελοτεμάχια στα χωριά Πύργος, Έξω Γωνιά, Φηρά, Ακρωτήρι και Μεγαλοχώρι. Το 10% του χαρμανιού έχει ωριμάσει σε δρυ τρίτης χρήσης για 5 μήνες. Η συνολική παραγωγή είναι 16.000 φιάλες.


Τasting note από τον Γιάννη Καρακάση MW: 

"Λεμονί στην όψη με σφιχτή μύτη που αντανακλά ένα μοναδικό terroir. Ορυκτό, αλμυρό και καπνιστό γύρω από έναν πυρήνα ροδάκινου και γκρέιπφρουτ. Δομημένο και πολύ νέο στο στόμα με εντυπωσιακή πολυπλοκότητα για το στάδιο που βρίσκεται, το 34 είναι ένα εξαιρετικό κρασί και προσπάθεια αποτύπωσης του Ασύρτικου Σαντορίνης. Απολαύστε το από τώρα αλλά και την επόμενη δεκαετία. 2019-2029"


Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Κακή Καλή
  • Απόθεμα: Σε Απόθεμα
  • Κερδίζετε Σταφύλια: 25
ΕΤΛΠ
63.00€
60.80€
Χωρίς ΦΠΑ: 49.03€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 1295

Χαρακτηριστικά

Λεπτομέρειες
Ησυχος ΞηρόςΕίδοςΗσυχος Ξηρός
Π.Ο.Π. ΣαντορίνηΤύποςΠ.Ο.Π. Σαντορίνη
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/region/santorini'>Κρασιά Σαντορίνης</a>ΠεριοχήΚρασιά Σαντορίνης
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/variety/assyrtiko'>Ασύρτικο</a>ΠοικιλίαΑσύρτικο
2020Εσοδεία2020
14%Αλκοολικός τίτλος14%
1.5Μέγεθος φιάλης (lt)1.5
Επιδέχεται παλαίωσηΠίνεταιΕπιδέχεται παλαίωση
ΌχιΦυσικά κρασιάΌχι
ΌχιΒιολογικά κρασιάΌχι
Σερβίρισμα
Οστρακοειδή, θαλασσινά, ψητά ψάρια, πράσινες σαλάτες και μεσογειακούς μεζέδες.ΣυνοδεύειΟστρακοειδή, θαλασσινά, ψητά ψάρια, πράσινες σαλάτες και μεσογειακούς μεζέδες.
8 - 10 °CΘερμοκρασία Σερβιρίσματος8 - 10 °C