Το οινοποιείο Volacus είναι μία οικογενειακή υπόθεση του Μιχάλη Κοντιζά και της συζύγου του Ειρήνης. Σήμερα παράγει περίπου 3.000 φιάλες με σχέδια η παραγωγή να αυξηθεί σταθερά τα επόμενα χρόνια. Από τις 3.000 φιάλες του 2017, 1.800 ήταν η Μαλαγουζιά και άλλες 1.200 η νέα ετικέτα του Ασύρτικου. Το terroir του είναι κυριολεκτικά από άλλο γαλαξία με τη Μαλαγουζιά φυτεμένη, σε πεζούλες, σε υψόμετρο 440 μ., και με διάσπαρτους βώλακες (τεράστιες γρανιτικές πέτρες) ανάμεσα στα πρέμνα.
Μη διαθέσιμοΈνα νησιώτικο Ασύρτικο από την Τήνο, που συνδυάζει φρέσκο φρούτο στις αποχρώσεις του ροδάκινου και του κίτρου μαζί με αίσθηση ορυκτότητας από το γρανιτικό terroir του Φαλατάδου. Το Ασύρτικο Volacus εί..
18.50€Άνευ ΦΠΑ: 14.92€
Μη διαθέσιμοΤο οινοποιείο Volacus είναι μία οικογενειακή υπόθεση του Μιχάλη Κοντιζά και της συζύγου του Ειρήνης. Σήμερα παράγει περίπου 3.000 φιάλες με σχέδια η παραγωγή να αυξηθεί σταθερά τα επόμενα χρόνια..
16.70€Άνευ ΦΠΑ: 13.47€
Μη διαθέσιμοΟ πειραματισμός με τις τοπικές ποικιλίες της Τήνου ήταν ο κύριος στόχος του Μιχάλη Κοντιζά όταν αγόρασε ένα κομμάτι γης στον Φαλατάδο, διάσπαρτο με στρογγυλούς, γρανιτένιους όγκους (στην Τήνο λέγονται..
13.90€Άνευ ΦΠΑ: 11.21€
