Vinsanto Χατζηδάκη 1998 Magnum

Vinsanto Χατζηδάκη 1998 Magnum
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΑσύρτικο, Αηδάνι
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος13%
Μέγεθος φιάλης (lt)1.5
Τιμή ανά λίτρο:83.80€
Παλαίωση / Ωρίμαση7 χρόνια σε δρύινα βαρέλια.
ΠίνεταιΕπιδέχεται μακρά παλαίωση
Φυσικά κρασιάΌχι
Βιολογικά κρασιάΟχι
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειTιραμισού, κέικ σοκολάτας, γενικότερα επιδόρπια με ξηρούς καρπούς, με καραμέλα, με καφέ ή σοκολάτα.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος6 – 8 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα γιορτινά, Δείπνο με φίλους, Ρομαντικό δείπνο, Απεριτίφ
Είδος φαγητούΕπιδόρπια, Φουά γκρα/Πατέ
Τρόπος μαγειρέματοςΤούρτες/τάρτες/κέικ, Παγωτά, Λεμονάτο

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Μια πραγματικά συλλεκτική φιάλη από τον Χαρίδημο Χατζηδάκη που φιλοξενεί 1500ml του μοναδικού του Vinsanto. Προέρχεται από τον τρύγο του 1998 σε προχωρημένη ωρίμανση που ακολουθείται από το άπλωμα των υγιών σταφυλιών στον ήλιο για 4 με 5 ημέρες. Ο πολύ συμπυκνωμένος χαρακτήρας λόγω της συρρίκνωσης των λιαστών σταφυλιών δίνει μια πολύ γλυκιά αίσθηση στην αρχή, αλλά και μια μοναδικά ξερή επίγευση στο τέλος. Μόνο λίγες φιάλες διαθέσιμες.
eRobertParker2000: 92
  • 125.70€
  • Άνευ ΦΠΑ: 101.37€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 2500

Tags: Οινοποιείο Χαρίδημου Χατζηδάκη

Σχετικά άρθρα
Vinsanto. Το Άγιο Κρασί.

Vinsanto. Το Άγιο Κρασί.

Elena 07/02/2014 0
Οσα πρέπει να γνωρίζουμε για τον διάσημο, λιαστό οίνο, που γεννιέται κάθε χρόνο από τις θρυλικές «κουλούρες». Ψάχνοντας παλιά βιβλία των πρώτων περιηγ...
Διαβάστε περισσότερα