Καρανίκα Brut Cuvée Prestige

Καρανίκα Brut Cuvée Prestige
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΑσύρτικο, Ξινόμαυρο
Αλκοολικός τίτλος11.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:22.93€
Βιολογική ΚαλλιέργειαΝαι
ΠίνεταιΕπιδέχεται παλαίωση
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΠλατό φρέσκων τυριών, ωμά όστρακα, θαλασσινά, αλλά πίνεται κι ως απεριτίφ σκέτο ή με φρουτοσαλάτες.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος6 – 8 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα γιορτινά, Πάρτυ, Δείπνο με φίλους, Ρομαντικό δείπνο, Κινηματογραφική βραδιά, Απεριτίφ
Είδος φαγητούΘαλασσινά, Λαχανικά, Πίτες/τάρτες, Ριζότο/Ρύζια/Πιλάφια, Τυριά λευκά, Φρούτα/Φρουτοσαλάτες, Ψάρια
Τρόπος μαγειρέματοςΛεμονάτο, Λευκές σάλτσες, Λαδερά, Βραστά, Ατμού/Ποσέ, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Καπνιστά, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Ήταν θέμα χρόνου μέχρι το Κτήμα Καρανίκα να αποφασίσει να φτιάξει ένα αφρώδες Ασύρτικο, με την παραδοσιακή μέθοδο. Και μάλιστα σε συνδυασμό με 30% Ξινόμαυρο. Ένα blend σε στυλ Champagne, χωρίς καθόλου πρόσθετα. Εξαιρετικά κομψό και λεπτό. Σώμα όχι πολύ γεμάτο, αλλά πολύ πλούσια γεύση. Αναζωογονητική οξύτητα και πλούσια μύτη με lime, χαμομήλι, αχλάδι και αρώματα ξηρών καρπών στο τέλος. Μακρά και εντυπωσιακή επίγευση. Ωρίμαση 24 μηνών στις οινολάσπες. Εκχύλιση με τα χέρια.

 

  • ΕΤΛΠ
  • 18.20€
  • 17.20€
  • Άνευ ΦΠΑ: 13.87€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 375

Tags: Κτήμα Καρανίκα