Κρασιά Σαντορίνης

Ο ιδιόμορφος Σαντορινιός αμπελώνας είναι γνωστός καταρχάς για τα μοναδικά ηφαιστειογενή εδάφη του. Μάλιστα είναι ο πιο γηραιός στον Ελλαδικό χώρο, κι αξιοσημείωτο είναι πως μερικά αμπέλια μπορεί να είναι και 300 χρόνων, αφού η φυλλοξήρα δεν έφτασε ποτέ εδώ. Από τα πιο χαρακτηριστικά σημεία του μικροκλίματος είναι η σοβαρή ανομβρία, οι σφοδροί βοριάδες που σαρώνουν τα πάντα, αλλά και η πυκνή νυχτερινή ομίχλη που «ανεβαίνει» από την καλντέρα και προσφέρει την αναγκαία υγρασία. Αν και οι αμπελουργοί έχουν εφεύρει το μοναδικό αυτό τρόπο κλαδέματος των αμπελιών που είναι πλεγμένα σαν κουλούρες, για να προφυλάσσουν τα σταφύλια από τους ανέμους, ωστόσο οι στρεμματικές αποδόσεις στη Σαντορίνη είναι απίστευτα χαμηλές, περί των 300–400 κιλών ανά στρέμμα! Εδώ βασιλεύει το Ασύρτικο, η λευκή ποικιλία με την υψηλή οξύτητα και την ανθεκτικότητα στο χρόνο. Απ’ αυτή τη ποικιλία σε συνοινοποίηση με το Αθήρι και το Αηδάνι φτιάχνεται ο οίνος Π.Ο.Π. Σαντορίνη, αλλά και το γλυκό Vinsanto. Συγκεκριμένα για την παραγωγή του Βινσάντο, τα σταφύλια λιάζονται και το παραγόμενο κρασί παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια.
Εμφάνιση:
Ταξινόμηση ως:

Ξύδι παλαίωσης 5 ετών

Το ένα μέρος του μούστου Ασύρτικου, αφού γίνει ξηρό κρασί, οξοποιείται σε δρύινους οξοποιητές των ..

11.70€ 10.90€Άνευ ΦΠΑ: 8.79€

Ρούσσος Μαυράθηρο

Μαύρο χρώμα, με σύνθετο άρωμα μαρμελάδας βύσσινου, βατόμουρου, κανέλλας και γαρύφαλλου. Γεμάτη μεσ..

24.90€ 23.90€Άνευ ΦΠΑ: 19.27€

Crazy Donkey IPA

Η Crazy Donkey δεν ήταν προγραμματισμένη να υπάρξει. Προέκυψε, αποτελώντας ταυτόχρονα την πρώτη &n..

10.00€Άνευ ΦΠΑ: 8.06€

Red Donkey 330ml

Στρογγυλή, αρωματική και πυκνή, φτιάχνεται με λυκίσκους από την Σλοβενία (Aurora & Styrian gol..

3.30€Άνευ ΦΠΑ: 2.66€

Santo Λευκός Αφρώδης Brut 750ml

Ο πρώτος αφρώδης οίνος που παράγεται στη Σαντορίνη, από 100% Ασύρτικο της θηραϊκής γης, με τη μέθο..

30.70€ 29.70€Άνευ ΦΠΑ: 23.95€

Σαντορίνη ATHINÁ 2011

Αποτέλεσμα επιλογής τριών αμπελώνων στο Μεγαλοχώρι Θήρας, και με στόχο την ξεκάθαρη απόδοση των te..

17.70€Άνευ ΦΠΑ: 14.27€

Σαντορίνη ATHINÁ 2012

Λευκοκίτρινο και με μύτη ήπιων τόνων με καθαρές αποχρώσεις λεμονιού, ρίγανης και αχλαδιού. Μέταλλο..

16.30€Άνευ ΦΠΑ: 13.15€

Vinsanto Χατζηδάκη 1998 Magnum Μόνο 1 διαθέσιμο

Vinsanto Χατζηδάκη 1998 Magnum

Μια πραγματικά συλλεκτική φιάλη από τον Χαρίδημο Χατζηδάκη που φιλοξενεί 1500ml του μοναδικού τ..

125.70€Άνευ ΦΠΑ: 101.37€

Τσίπουρο Σιγάλας

Το Τσίπουρο Σιγάλας, έχει προέλθει από στέμφυλα του Ασύρτικου και του Μαυροτράγανου. Προέρχεται απ..

20.50€ 20.10€Άνευ ΦΠΑ: 16.21€

Απόσταγμα Φραγκόσυκο Σιγάλας

Προϊόν διπλής απόσταξης που παράγεται από Φραγκόσυκα της Σαντορίνης. Λαμπερό και διάφανο στην όψη...

32.10€ 31.20€Άνευ ΦΠΑ: 25.16€

Σαντορίνη ATHINÁ 2014

Αχυρένιο χρώμα με φωτεινές αντανακλάσεις και αποχρώσεις στο ανοιχτό πράσινο. Αρκετά κλειστό ακόμα ..

19.50€Άνευ ΦΠΑ: 15.73€

White Donkey 750ml Μη διαθέσιμο

White Donkey 750ml

Μια μοναδική ελληνική Weiss ήρθε με τα γαϊδουράκια της Σαντορίνης, φτιαγμένη από ισόποσες ποσότητε..

10.00€Άνευ ΦΠΑ: 8.06€

Caldera 2007

Πυκνό ερυθρό, σχεδόν μαύρο χρώμα, σε ένα κρασί με σοβαρά, ήπιων τόνων αρώματα ώριμων κόκκινων φρού..

13.00€Άνευ ΦΠΑ: 10.48€

Santo Λευκός Αφρώδης Brut 200ml

Ο πρώτος αφρώδης οίνος που παράγεται στη Σαντορίνη, από 100% Ασύρτικο της θηραϊκής γης, με τη μέθο..

13.60€Άνευ ΦΠΑ: 10.97€

Επτά (7) Χωριά 2015

Το κτήμα Σιγάλα προχώρησε σε μια εντυπωσιακή κίνηση (που παρόλο που είχε προαναγγελθεί, παραμένει ..

170.60€ 163.80€Άνευ ΦΠΑ: 132.10€

Vinsanto Καραμολέγκος 2007

Σκούρο καραμελί χρώμα, καθαρή και γλυκιά μύτη με αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδες,  ξηρούς κ..

38.20€ 36.90€Άνευ ΦΠΑ: 29.76€

Ιουλιάτικο Μπουτάρη 2006

Η ερυθρή γηγενής ποικιλία «λιάτικο» συναντάται κυρίως στην Κρήτη. Πιθανολογείται πως χρωστάει την ..

27.40€ 26.50€Άνευ ΦΠΑ: 21.37€

Αργυρός Ασύρτικο 2016

Ντελικάτο κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες να το στολίζουν, με λαχταριστά αρώματα λεμονανθών, ..

21.00€ 20.40€Άνευ ΦΠΑ: 16.45€

Γαβαλάς Νυχτέρι 2016

Αχνό λεμονί χρώμα, με νότες τσαγιού στη μύτη, λευκόσαρκα φρούτα, εσπεριδοειδή, ζωηρή μεταλλικότητα..

22.00€ 21.40€Άνευ ΦΠΑ: 17.26€

Θαλασσίτης Βαρέλι 2016

Απαλό κίτρινο χρώμα, με λεμονί ανταύγειες, ιωδιούχα αρώματα, εσπεριδοειδή, άνθη ακακίας, βούτυρο κ..

24.30€ 23.30€Άνευ ΦΠΑ: 18.79€

Παλαιωμένο Τσίπουρο Σιγάλας

Είναι γνωστό ότι ο Πάρις Σιγάλας είναι ανήσυχος οινοποιός (και πλέον και αποσταγματοποιός) οπότε δ..

25.90€ 24.90€Άνευ ΦΠΑ: 20.08€

Σιγάλας Vinsanto 2009

Λαμπερό χρυσαφί χρώμα με φωτεινές κεραμιδί αποχρώσεις, μύτη θαυμάσιας πολυπλοκότητας με πικάντικου..

33.60€ 31.90€Άνευ ΦΠΑ: 25.73€

Απηλιώτης Σιγάλα 2011

Μαυροκόκκινο χρώμα, αρώματα γλυκών του κουταλιού και πικρής καραμέλας, με νότες από μπαχαρικά και ..

28.00€ 27.00€Άνευ ΦΠΑ: 21.77€

Σιγάλας Σαντορίνη 2017

Αχνό κίτρινο χρώμα, φινετσάτη μύτη σε μια σύνθεση από λεμόνι, πορτοκάλι και κίτρινα φρούτα, αλλά κ..

19.40€ 18.70€Άνευ ΦΠΑ: 15.08€

Αργυρός Vinsanto 4 Ετών 2010

Ελκυστικό καραμελί χρώμα. Καλή αρωματική ένταση, με πολυπλοκότητα. Διακρίνονται ξηρά βερίκοκα, φλο..

28.50€ 27.90€Άνευ ΦΠΑ: 22.50€

Acroterra Ασύρτικο 2016

 Ζωντανό κίτρινο χρώμα, με πράσινες ανταύγειες. Καπνώδης αλμυρότητα. Φρεσκάδα θαλασσινού αέρα..

93.20€ 89.90€Άνευ ΦΠΑ: 72.50€

Καλλίστη Reserve 2016

Χρυσοκίτρινο χρώμα, ώριμα φρουτώδη αρώματα από μήλο, κυδώνι, λευκόσαρκα ροδάκινα και εσπεριδοειδή ..

22.30€Άνευ ΦΠΑ: 17.98€

Αργυρός Vinsanto 20 Ετών 1993

Κεχριμπαρένιο λαμπερό χρώμα. Εκφραστική, υπέροχη μύτη που ξεκινάει με φίνες μυρωδιές από μέλι και ..

76.00€ 75.30€Άνευ ΦΠΑ: 60.73€