O Rick Stein Δοκιμάζει Malvasia

Posted by Elena 16/11/2016 3 Σχόλιο(α) Διάφορα,Μικρά και Χρήσιμα,Γλυκά Κρασιά,Μας άρεσαν…,

Ο κορυφαίος chef, Rick Stein, βρέθηκε στη Μονεμβασιά κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων του με το BBC για τη σειρά Βενετία - Κωνσταντινούπολη σε ένα ταξίδι ανακάλυψης γεύσεων της Ανατολικής Μεσογείου.

Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού του, επισκέφθηκε την Οινοποιητική Μονεμβασιάς όπου δοκίμασε το Malvasia του 2010 - μια ενημερωμένη εκδοχή ενός κρασιού προερχόμενου από τον μεσαίωνα!

Ο Rick μπέρδεψε πολλούς διότι αποκαλούσε το κρασί "Malmsey" ή "Marmsi" και είχαμε πολλές ερωτήσεις όσον αφορά το που μπορεί να βρει κάποιος αυτό το γλυκό φρουτώδες κρασί και αν το έχουμε. Ναι λοιπόν, το έχουμε! Είναι η προαναφερόμενη  Malvasia του 2010 από την Οινοποιητική Μονεμβασιάς και μπορείτε να ενημερωθείτε περαιτέρω εδώ.

3 Σχόλιο(α)

Helen:
26/06/2016, 06:07:01 AM
Απάντηση

Where in Perth Western Australia can I buy the Malley as seen on ruck stein

Mary Ann Sulc-Davis:
28/12/2016, 02:48:51 PM

I'm interested as well, I reckon, La Vigna in Mt Lawley??

Tina Elener:
21/08/2016, 03:09:17 PM
Απάντηση

The wine looked like a syrupy fortified wine / desert wine & thought I would love to give it a try. Is it available on the high street or in supermarkets??

Lacedaemonian:
03/02/2017, 12:32:51 PM
Απάντηση

Monemvasia is the Greek name of the castle city in Laconia(Sparta)which the Veneziani during the Middle Ages called Malvasia and gave the name to the famous wine which originated from this region (and british call malmsey and the french malvasoia)

Σχολιάστε