Κτήμα Άλφα Ξινόμαυρο Reserve 2015

Κτήμα Άλφα Ξινόμαυρο Reserve 2015
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΞινόμαυρο
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος13.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:21.60€
Παλαίωση / Ωρίμαση18 μήνες σε λεπτόκοκκα γαλλικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια 18 μήνες στη φιάλη.
ΠίνεταιΕπιδέχεται μακρά παλαίωση
Φυσικά κρασιάΌχι
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΚυνήγι και κρέας στα κάρβουνα ή μαγειρεμένα με πικάντικες και πληθωρικές σάλτσες, κοκκινιστά, ώριμα και πικάντικα τυριά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα καθημερινά, Δείπνο με φίλους
Είδος φαγητούΑλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μοσχάρι/Βοδινό, Τυριά κίτρινα
Τρόπος μαγειρέματοςΚοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Πυκνό βυσσινί χρώμα, με μύτη περίπλοκη και γοητευτική, όπου ξεδιπλώνονται τα τυπικά ποικιλιακά αρώματα, όπως ώριμη ντομάτα, φύλλα ελιάς, μαρμελάδα δαμάσκηνο και πιπέρι. Στόμα με αρκετά καλό όγκο και τανίνες που το υποστηρίζουν, οξύτητα που το ενισχύει κι επίγευση μεγάλης διάρκειας.

eRobertParker2006: 91, 2007: 92, 2008: 93, 2009: 90, 2010: 92, 2011: 94, 2012: 94
Decanter2011: Silver, 2012: Bronze, 2013: Bronze (89)
Wine Enthusiast2010: 87
Jancis Robinson2014: 17.5
  • ΕΤΛΠ
  • 16.70€
  • 16.20€
  • Άνευ ΦΠΑ: 13.06€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 340

Tags: Κτήμα Άλφα