Παλιοκαλιάς 2015

Παλιοκαλιάς 2015
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΞινόμαυρο
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος13%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:35.33€
Βιολογική ΚαλλιέργειαΝαι
Παλαίωση / Ωρίμανση12 μήνες σε δρύινα βαρέλια.
ΠίνεταιΕπιδέχεται μακρά παλαίωση
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΚρεατικά στη σχάρα, κεφτεδάκια και μπιφτέκια, μοσχάρι κοκκινιστό ή κρασάτο, πιάτα με κάστανα και μανιτάρια, πλατό αλλαντικών, παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος16 - 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα καθημερινά, Δείπνο με φίλους, Δείπνο με οινόφιλους
Είδος φαγητούΑλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μοσχάρι/Βοδινό, Τυριά κίτρινα
Τρόπος μαγειρέματοςΚοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Ο εξαιρετικός Παλιοκαλιάς είναι και πάλι κοντά μας με περιορισμένη διαθεσιμότητα! Μια τυπική, ρουστίκ εκδοχή της Νάουσας, σε ένα κρασί με ανοιχτό ερυθρό χρώμα, με μύτη που ευωδιάζει ώριμη ντομάτα, φύλλα ελιάς και πελτέ δαμάσκηνο. Στόμα μεσαίου όγκου, με χαρακτηριστική οξύτητα, καλής ποιότητας τανίνες που το προφυλάσσουν και του χαρίζουν διάρκεια στο χρόνο. Επίγευση πιπεράτη και ζουμερή. 

  • 26.50€
  • Άνευ ΦΠΑ: 21.37€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 540

Tags: Οινοποιία Δαλαμάρας