Κτήμα Άλφα Syrah Χελώνες 2017
Λεπτομέρειες | |
Είδος | |
Τύπος | |
Ποικιλία | Syrah |
Εσοδεία | |
Αλκοολικός τίτλος | 14.5% |
Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 |
Παλαίωση / Ωρίμαση | 9 μήνες σε γαλλικά δρύινα λεπτόκοκκα βαρέλια στη συνέχεια 15 μήνες στη φιάλη. |
Πίνεται | Επιδέχεται παλαίωση |
Φυσικά κρασιά | Όχι |
Βιολογικά κρασιά | |
Σερβίρισμα | |
Συνοδεύει | Γιουβέτσι, γουρουνόπουλο στο φούρνο, ροστμπίφ (roast beef). |
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 16 - 18 °C |
Ιδανικοί συνδυασμοί | |
Περίσταση | Τα καθημερινά, Δείπνο με φίλους |
Είδος φαγητού | Αλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μανιτάρια, Μοσχάρι/Βοδινό, Πίτες/τάρτες, Πουλερικά, Τυριά κίτρινα, Χοιρινό |
Τρόπος μαγειρέματος | Κοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Τηγανιτά, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Μεξικάνικη κουζίνα, Γαλλική κουζίνα, Ινδική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα |