Εκτη Εκδοση 2016
Λεπτομέρειες | |
Είδος | |
Τύπος | |
Ποικιλία | Syrah |
Εσοδεία | |
Αλκοολικός τίτλος | 14.5% |
Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 |
Τιμή ανά λίτρο: | 20.80€ |
Παλαίωση / Ωρίμαση | 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια 6 μήνες στη φιάλη |
Πίνεται | Επιδέχεται παλαίωση |
Φυσικά κρασιά | Όχι |
Βιολογικά κρασιά | Ναι |
Σερβίρισμα | |
Συνοδεύει | Κοκκινιστό μοσχαράκι με μπαχαρικά, ψητά κρεατικά, μελιτζάνες ιμάμ, πικάντικα τυριά. |
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 16 – 18 °C |
Ιδανικοί συνδυασμοί | |
Περίσταση | Τα γιορτινά, Ρομαντικό δείπνο |
Είδος φαγητού | Αλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μανιτάρια, Μοσχάρι/Βοδινό, Πουλερικά, Τυριά κίτρινα, Φουά γκρα/Πατέ, Χοιρινό |
Τρόπος μαγειρέματος | Κοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Μεξικάνικη κουζίνα, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα |