Ντούγκος Ραψάνη Old Vines 2015

Ντούγκος Ραψάνη Old Vines 2015
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΞινόμαυρο, Κρασάτο, Σταυρωτό
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος13.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:22.13€
Βιολογική ΚαλλιέργειαΝαι
Παλαίωση / Ωρίμανση12 μήνες σε Γαλλικά και Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια παλαίωση για 6 μήνες στη φιάλη
ΠίνεταιΕπιδέχεται μακρά παλαίωση
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΠίτσα με αλλαντικά, λουκάνικα, πλούσια και γευστικά τυριά, ζυμαρικά με κόκκινες, πικάντικες σάλτσες.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα γιορτινά, Δείπνο με οινόφιλους, Ρομαντικό δείπνο, Απεριτίφ
Είδος φαγητούΑλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μοσχάρι/Βοδινό, Τυριά κίτρινα
Τρόπος μαγειρέματοςΚοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Διαυγές κόκκινο χρώμα, με περίπλοκο μπουκέτο αρωμάτων ντομάτας και κόκκινων φρούτων, με νύξεις καπνού, πιπεριού και ζαμπόν. Στόμα με φινέτσα, βοτανικό με γλυκά μπαχάρια. Μακρά επίγευση. 

Jancis Robinson2014: 17
  • 16.60€
  • Άνευ ΦΠΑ: 13.39€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 345

Tags: Οινοποιείο Ντούγκος