Κτήμα Γαία Νεμέα 2017

Χαρακτηριστικά
Αξιολογήσεις (0)

Λεπτομέρειες
Είδος	Ησυχος Ξηρός
Τύπος	Π.Ο.Π. Νεμέα
Ποικιλία	Αγιωργίτικο
Εσοδεία	2017
Αλκοολικός τίτλος	14.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)	0.75
Παλαίωση / Ωρίμαση	12 τουλάχιστον μήνες σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων.
Πίνεται	Επιδέχεται μακρά παλαίωση
Φυσικά κρασιά	Όχι
Βιολογικά κρασιά
Σερβίρισμα
Συνοδεύει	Πικάντικα κρεατικά με πλούσιες σάλτσες, κρεατικά στα κάρβουνα, αλλαντικά και λουκάνικα
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος	16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
Περίσταση	Τα γιορτινά, Δείπνο με οινόφιλους, Ρομαντικό δείπνο
Είδος φαγητού	Αλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Ζυμαρικά, Κουνέλι, Λαχανικά, Μανιτάρια, Μοσχάρι/Βοδινό, Πίτες/τάρτες, Πίτσα/Καλτσόνε, Πουλερικά, Ριζότο/Ρύζια/Πιλάφια, Τυριά κίτρινα, Φουά γκρα/Πατέ, Χοιρινό
Τρόπος μαγειρέματος	Κοκκινιστό, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Μεξικάνικη κουζίνα, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Πορφυρό χρώμα, καλής πυκνότητας με ανταύγειες νεότητας. Στη μύτη ξεχωρίζουν φράουλα, ντομάτα, βιολέτα και μαυροκέρασο, ενώ επίσης επικρατούν πράσινο πιπέρι και αλκοόλ. Φρούτο και ξύλο στο στόμα, και μαλακές, ωραίες τανίνες. Είναι καλοδομημένο κι έχει έντονη πιπεράτη επίγευση.

Γαία - Οινοποιητική
Κωδικός Προϊόντος: 5261
Κερδίζετε Σταφύλια: 10
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο άμεσα