Διαμαντάκος Νάουσα 2013

Διαμαντάκος Νάουσα 2013
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΞινόμαυρο
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος13.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:18.53€
Βιολογική ΚαλλιέργειαΟχι
Παλαίωση / Ωρίμανση12 μήνες σε γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια έως 12 μήνες στη φιάλη.
ΠίνεταιΕπιδέχεται παλαίωση
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΠικάντικα, μαγειρευτά κρέατα και παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα καθημερινά, Δείπνο με φίλους, Κινηματογραφική βραδιά
Είδος φαγητούΑλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μοσχάρι/Βοδινό, Τυριά κίτρινα
Τρόπος μαγειρέματοςΚοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Ανοιχτό βυσσινί χρώμα, διάφανο με καφετί ανταύγειες. Μύτη ρουστίκ, με ζωηρή την αίσθηση της ντομάτας, αλλά και βανίλια, μαρμελάδα δαμάσκηνο και φύλλα ελιάς. Στόμα που μπαίνει γλυκά, είναι καλοδομημένο, με μέτριο όγκο, αλλά ενδιαφέρουσες τανίνες, που έχουν μαλακώσει αρκετά, αλλά έχουν ακόμα χρόνο μπροστά τους. Επίγευση καλής διάρκειας.

eRobertParker2011: 89, 2012: 90, 2013: 90
Wine System AG2009: 89
Jancis Robinson2012: 16.5++, 2013: 16.5+
  • ΕΤΛΠ
  • 14.50€
  • 13.90€
  • Άνευ ΦΠΑ: 11.21€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 295

Tags: Κτήμα Διαμαντάκος