18 μήνες σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια, στη συνέχεια 24 μήνες στη φιάλη.
Πίνεται
Επιδέχεται μακρά παλαίωση
Βιολογικά κρασιά
Οχι
Σερβίρισμα
Συνοδεύει
Πλούσια πιάτα με κρεατικά, με πικάντικες, κόκκινες και κρασάτες σάλτσες, με κυνήγια και αλλαντικά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος
18 - 20 °C
Βαθύχρωμο κρασί, με πικάντικο μπουκέτο αρωμάτων, όπου παντρεύονται αρμονικά τα αρώματα της εξέλιξης με τη φρεσκάδα του φρούτου. Στο στόμα χαρακτηρίζεται από πολυπλοκότητα και σθένος, με ώριμες τανίνες που του χαρίζουν στυλ και χαρακτήρα.
Πυκνό κόκκινο χρώμα, πλούσιο αρωματικό μπουκέτο σε μια σύνθεση από μπαχαρικά, ώριμα κόκκινα φρούτα και βαρέλι. Στόμα με όγκο και λιπαρότητα, με γωνίες, αρκετά φρουτώδες και με σαφείς αντοχές στον χρόν..
Πυκνό κι αδιαπέραστο ρουμπινί χρώμα, σε ένα πολύ ενδιαφέρον χαρμάνι δυο διεθνών ποικιλιών. Ώριμο και πλούσιο μπουκέτο πικάντικων αρωμάτων, με νύξεις βιολέτας και μούρων, μαρμελάδας δαμάσκηνο, ξύλου δρ..
Σκούρο κόκκινο χρώμα, κι αιχμηρά, φρέσκα αρώματα από πιπέρι, βατόμουρο, βιολέτα, πικραμύγδαλο, βύσσινο, βανίλια, γαρίφαλο, θυμάρι και ζαμπόν. Στόμα με οξύτητα, ελαφρύ με προεξέχουσες τανίνες...
Μέτριο γκρενά χρώμα και αργά πυκνά δάκρυα στο ποτήρι. Πολύπλοκο μπουκέτο στη μύτη με αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων όπως το κεράσι, φραγκοστάφυλο, μούρα, βοτανικά όπως ο ευκάλυπτος αλλά και έντο..
Βαθύ ρουμπινί χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους με νύξεις δρυός, ξερών φρούτων, μελανιού και γλυκών μπαχαρικών. Είναι κρασί με αρκετά καλό όγκο, καλοδομημένο και με καλό εκτόπισμα...
Λαμπερό χρώμα με έντονες πρασινοκίτρινες ανταύγειες. Λεπτά, έντονα αρώματα με φρουτώδη χαρακτήρα. Εντυπωσιακή εξέλιξη στο στόμα με διακριτική ευχάριστη οξύτητα και καθαρή φρουτώδη επίγευση...
Χρυσοκίτρινο χρώμα με ευχάριστες πράσινες χροιές. Ώριμα αρώματα, με εμφανές το βαρέλι. Βανίλια, κομπόστα βερίκοκο, ώριμο μάνγκο και πεπόνι, μέλι και διακριτικά άνθη. Μέτριο στόμα, με όχι ιδιαίτερα ζωη..