Γκαράλης Λημνιό 2018

Χαρακτηριστικά
Αξιολογήσεις (0)

Λεπτομέρειες
Είδος	Ησυχος Ξηρός
Τύπος	Π.Γ.Ε. Λήμνος
Ποικιλία	Λημνιό
Εσοδεία	2018
Αλκοολικός τίτλος	13%
Μέγεθος φιάλης (lt)	0.75
Τιμή ανά λίτρο:	14.53€
Πίνεται	Επιδέχεται παλαίωση
Φυσικά κρασιά	Όχι
Βιολογικά κρασιά	Ναι
Σερβίρισμα
Συνοδεύει	Κρεατικά μαγειρεμένα με πικάντικες σάλτσες, πλατό αλλαντικών, κρεατόπιτα, χταπόδι στιφάδο ή κρασάτο.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος	16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
Περίσταση	Τα καθημερινά, Δείπνο με οινόφιλους
Είδος φαγητού	Αλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Ζυμαρικά, Κουνέλι, Λαχανικά, Μανιτάρια, Μοσχάρι/Βοδινό, Πίτες/τάρτες, Πίτσα/Καλτσόνε, Πουλερικά, Ριζότο/Ρύζια/Πιλάφια, Τυριά κίτρινα, Φουά γκρα/Πατέ, Χοιρινό
Τρόπος μαγειρέματος	Κοκκινιστό, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Μεξικάνικη κουζίνα, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Βιολογική καλλιέργεια της τοπικής ερυθρής ποικιλίας Καλαμπάκι, από το οινοποιείο Γκαράλη. Η αρχαιότερη ελληνική ποικιλία σε μία φρέσκια εκδοχή με ανοιχτό χρώμα, διαύγεια και φρουτώδη αρώματα.