Χατζηβαρύτη Γουμένισσα 2008

Χατζηβαρύτη Γουμένισσα 2008
Μόλις η δεύτερη χρονιά παραγωγής της Γουμένισσας από την οικογένεια Χατζηβαρύτη, η οποία εμφανίζεται στο ποτήρι με υπέροχο φρέσκο κόκκινο φρούτο και στιβαρές τανίνες.
- Κλασικός συνδυασμός από 70% Ξινόμαυρο και 30% Νεγκόσκα. Παλαιώνει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες μέσα στη φιάλη.
- Άψογη ισορροπία και μεγάλη πολυπλοκότητα, με ευδιάκριτη λιαστή τομάτα στη μύτη, σε συνδυασμό με κόκκινα φρούτα και γλυκά μπαχάρια.
- Κομψό, δείχνει την εξέλιξη μιας εξαιρετικής πρώτης ύλης σε μία κλασική χρονιά.
- Μεταγγίστε το κρασί για μία ώρα και συνοδέψτε το με παϊδάκια στα κάρβουνα.
- Απόθεμα: Διαθέσιμο
- Κερδίζετε Σταφύλια: 15
![]() | 2012: Bronze, 2013: Silver (90) |
39.00€
Χωρίς ΦΠΑ: 31.45€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 730
Χαρακτηριστικά
Λεπτομέρειες | ||
![]() | Είδος | Ησυχος Ξηρός |
![]() | Τύπος | Π.Ο.Π. Γουμένισσα |
![]() | Περιοχή | Γουμένισσα |
![]() | Ποικιλία | Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα |
![]() | Εσοδεία | 2008 |
![]() | Αλκοολικός τίτλος | 13.5% |
![]() | Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 |
![]() | Παλαίωση / Ωρίμαση | 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, 6 μήνες σε φιάλες. |
![]() | Πίνεται | Επιδέχεται παλαίωση |
![]() | Φυσικά κρασιά | Όχι |
![]() | Βιολογικά κρασιά | Ναι |
Σερβίρισμα | ||
![]() | Συνοδεύει | Κρεατικά με πικάντικες και πλούσιες σάλτσες, κυνήγια, λαδερά, αλλαντικά και κίτρινα τυριά. |
![]() | Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 16 – 18 °C |
Ετικέτες:
Κτήμα Χατζηβαρύτης