Αθανασίου Γη Φωτός 2016

Χαρακτηριστικά
Κριτικές (0)

Λεπτομέρειες
Είδος	Ησυχος Ξηρός
Τύπος	Π.Ο.Π. Νεμέα
Ποικιλία	Αγιωργίτικο
Εσοδεία	2016
Αλκοολικός τίτλος	14%
Μέγεθος φιάλης (lt)	0.75
Τιμή ανά λίτρο:	19.33€
Πίνεται	Επιδέχεται παλαίωση
Βιολογικά κρασιά	Ναι
Σερβίρισμα
Συνοδεύει	Αρνάκι και κατσίκι φούρνου, μπριζόλες χοιρινές και μοσχαρίσιες, γιουβέτσι, κεφτεδάκια, σπαγγέτι μπολονέζ, κίτρινα τυριά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος	16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
Περίσταση	Τα καθημερινά
Είδος φαγητού	Αλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Ζυμαρικά, Κουνέλι, Λαχανικά, Μανιτάρια, Μοσχάρι/Βοδινό, Πίτες/τάρτες, Πίτσα/Καλτσόνε, Πουλερικά, Ριζότο/Ρύζια/Πιλάφια, Τυριά κίτρινα, Φουά γκρα/Πατέ, Χοιρινό
Τρόπος μαγειρέματος	Κοκκινιστό, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Μεξικάνικη κουζίνα, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Η premium Νεμέα του Κτήματος Αθανασίου επιβεβαιώνει το δυναμικό του οινοποιείου και μας αφήνει άριστες εντυπώσεις για το μέλλον του. 100% Αγιωργίτικο, από αμπελώνες 40 ετών χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων. Η παλαίωση γίνεται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες και τελειώνει με τουλάχιστον 6 μήνες στη φιάλη.

Παραγωγή μόνο 2080 φιαλών.
Μέτρια αρωματική μύτη, με έμφαση στα αρώματα μαύρων φρούτων και σκούρων μούρων όπως δαμάσκηνο, βύσσινο και βατόμουρο. Το βαρέλι κάνει την εμφάνισή του μέσα από τις μπαχαρένιες νότες και το καραμελένιο στοιχείο.
Γεμάτο στόμα, με ισορροπία στην οξύτητα και μαλακές τανίνες. Τα φρούτα είναι εξίσου εμφανή εδώ, σε συνδυασμό με τη βανίλια του βαρελιού. Απολαυστική πιπεράτη επίγευση που διαρκεί.