Κτήμα Δύο Ύψη Dialogos Ερυθρός 2018

Κτήμα Δύο Ύψη Dialogos Ερυθρός 2018
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαSyrah, Αγιωργίτικο
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος15%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:20.27€
ΠίνεταιΕπιδέχεται παλαίωση
Φυσικά κρασιάΌχι
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΚόκορα κρασάτο, μπάρμπεκιου, σπαγγέτι μπολωνέζ, πλατώ τυριών και αλλαντικών, κεφτεδάκια
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος16 - 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα καθημερινά
Είδος φαγητούΑλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Ζυμαρικά, Κουνέλι, Λαχανικά, Μανιτάρια, Μοσχάρι/Βοδινό, Πίτες/τάρτες, Πίτσα/Καλτσόνε, Πουλερικά, Ριζότο/Ρύζια/Πιλάφια, Τυριά κίτρινα, Φουά γκρα/Πατέ, Χοιρινό
Τρόπος μαγειρέματοςΚοκκινιστό, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Μεξικάνικη κουζίνα, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
    Κακή           Καλή

Η πολύ επιτυχημένη συνταγή του Χρήστου Κόκκαλη που ξεκίνησε με την ετικέτα MoVa, πλέον στα χέρια του Κτήματος Βιβλία Χώρα γίνεται Διάλογος, αλλάζοντας ταυτόχρονα και εμφάνιση. Το νεοσύστατο κτήμα Δύο Ύψη στην Ηλεία πήρε το όνομά του από την ιδιαίτερη τοπογραφία του αμπελοτοπιού του που το χαρακτηρίζουν δύο αντικριστές πλαγιές, τα διάφορα ύψη και η ποικιλομορφία σε εδάφη.

  • Χαρμάνι 50-50% του πελοποννησιακού Αγιωργίτικου με το κοσμοπολίτικο Syrah. 
  • Αρώματα γλυκών κόκκινων φρούτων του πρώτου σε συνδυασμό με μαύρα φρούτα και πιπεράτα αρώματα από το δεύτερο.
  • Στο στόμα έχει τον πληθωρικό χαρακτήρα του Syrah με τη φρεσκάδα και το κόκκινο φρούτο του υπέροχου Αγιωργίτικου. 
  • Πολύ καλό δυναμικό παλαίωσης έως 6-8 χρόνια μετά τον τρύγο. Μεταγγίστε για 30 λεπτά και απολαύστε σε μεγάλα ποτήρια Μπορντώ.
  • Συνδυάζεται εξαιρετικά με μαγειρευτά, κυνήγι και ώριμα τυριά.  

  • Παραγωγός: Dio Ipsi - Estate
  • Κωδικός Προϊόντος: 4743
  • Κερδίζετε Σταφύλια: 4
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο άμεσα
  • ΕΤΛΠ
  • 15.50€
  • 15.20€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 12.26€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 325

Ετικέτες: Δύο Ύψη