Δέκα Ερυθρός 2009

Δέκα Ερυθρός 2009
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαMerlot, Ξινόμαυρο
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος13.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:30.27€
Βιολογική ΚαλλιέργειαΟχι
Παλαίωση / Ωρίμανση18 μήνες σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια.
ΠίνεταιΕπιδέχεται μακρά παλαίωση
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΚρεατικά ψητά και μαγειρευτά με πικάντικες σάλτσες, τετράποδο κυνήγι, ώριμα και πικάντικα τυριά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα γιορτινά, Δείπνο με οινόφιλους, Ρομαντικό δείπνο
Είδος φαγητούΑλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μοσχάρι/Βοδινό, Τυριά κίτρινα
Τρόπος μαγειρέματοςΚοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Χρώμα σκούρο κόκκινο, σχεδόν αδιαπέραστο. Μπουκέτο αρωμάτων βατόμουρου, πιπεριού, μύρτιλου και λιαστής ντομάτας. Στόμα πληθωρικό, πικάντικο με δέρμα και ξύλο και πλούσιες τανίνες. Ισορροπημένη οξύτητα, μακρά επίγευση και πολυπλοκότητα που αυξάνεται όσο περνάει η ώρα και το κρασί "ελευθερώνεται".

eRobertParker2008: 87
  • ΕΤΛΠ
  • 23.40€
  • 22.70€
  • Άνευ ΦΠΑ: 18.31€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 480
  • 6 ή περισσότερα 21.00€

Tags: Κτήμα Οινογένεσις