Τ-Οίνος Clos Stegasta Μαυροτράγανο Rare 2017

Τ-Οίνος Clos Stegasta Μαυροτράγανο Rare 2017
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΜαυροτράγανο
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος14.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:154.27€
ΠίνεταιΕπιδέχεται μακρά παλαίωση
Φυσικά κρασιάΌχι
Βιολογικά κρασιάNo
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΚρεατικά, κυνήγια, ώριμα κίτρινα τυριά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα γιορτινά, Για ξεχωριστές περιστάσεις, Δείπνο με οινόφιλους
Είδος φαγητούΑλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μοσχάρι/Βοδινό, Πίτες/τάρτες, Τυριά κίτρινα, Φουά γκρα/Πατέ, Χοιρινό
Τρόπος μαγειρέματοςΚοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Γαλλική κουζίνα, Ινδική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
    Κακή           Καλή

 100% Μαυροτράγανο από τις απότομες πεζούλες του αμπελώνα στον Ράσωνα. Ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά και άσπαστες ρώγες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, με γηγενείς ζύμες απομονωμένες εργαστηριακά από τους αμπελώνες μας. Το κρασί ωριμάζει για περίπου 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων.

 Ασιατικά μπαχαρικά, βατόμουρο και μαύρη σοκολάτα στη μύτη. Το στόμα είναι δομημένο με σφιχτές τανίνες που προσφέρουν μια πλούσια, ζωντανή και σύνθετη αίσθηση, καταλήγοντας σε μια μακράς διάρκειας ορυκτή και αλμυρή επίγευση. Ένα σπάνιο, μεγαλειώδες κρασί που μπορεί να συγκριθεί με τα κορυφαία ερυθρά κρασιάτου πλανήτη. Απαιτεί πολύωρη μετάγγιση και παλαίωση στη φιάλη για να αναπτύξει πλήρως το ανεξίτηλο δυναμικό του.


  • Κατασκευαστής: Tinos - Vineyards
  • Κερδίζετε Σταφύλια: 45
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο άμεσα
  • 115.70€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 93.31€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 2380

Ετικέτες: Τηνιακοί Αμπελώνες