Συνταγές / Φαγητό RSS Feed

Κοκτέϊλ με Φι

Κοκτέϊλ με Φι

Elena 14/02/2017 0
Ένα ταξίδι από τα ενετικά ίχνη της ιστορίας στον νησί των Κυθήρων: Το "Φι" είναι η σύγχρονη έκφραση στη παλαιά οικογενειακή συνταγή. Η δημιουργία του ...
Διαβάστε περισσότερα
Σπιτική Sangria!

Σπιτική Sangria!

Elena 29/07/2016 0
Τι καλύτερο από ένα wine cocktail και συγκεκριμένα, μια αυθεντική χειροποίητη Sangria που αν μη τι άλλο είναι ένα cocktail με κρασί.Ερυθρή SangriaΧρει...
Διαβάστε περισσότερα
Γρανίτα από… γλυκό κρασί

Γρανίτα από… γλυκό κρασί

Elena 04/07/2014 0
Μπορείτε να απολαύσετε το αγαπημένο σας κρασί δροσερό από το ψυγείο… τι θα λέγατε όμως να το δοκιμάζατε μερικούς βαθμούς πιο κρύο, δηλαδή σαν γρανίτα;...
Διαβάστε περισσότερα
Mojito σε παγωτό;

Mojito σε παγωτό;

Elena 25/06/2014 0
Υλικά:1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κρέμα γάλακτος (250ml) 3 lime (ή λεμόνια) λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 σφηνάκι ρούμιΕκτέλεση: Βάζουμε...
Διαβάστε περισσότερα
Κοκτέιλ: Ένα έργο με πολλούς πρωταγωνιστές

Κοκτέιλ: Ένα έργο με πολλούς πρωταγωνιστές

Elena 24/04/2014 0
Μέχρι πρόσφατα η λέξη κοκτέιλ ενέπνεε, εντελώς συνειρμικά, ζεστά καλοκαίρια, πολύχρωμα παρεό, ξύλινα beach bar, τροπικές μυρωδιές και πολύχρωμες, κιτς...
Διαβάστε περισσότερα
Τι να κάνω με το κρασί που μου περίσσεψε; Πρόταση πολύ ενδιαφέρουσα!

Τι να κάνω με το κρασί που μου περίσσεψε; Πρόταση πολύ ενδιαφέρουσα!

Elena 26/02/2014 0
Όλο και κάποιο μπουκάλι με λίγο κρασί θα έχει μείνει στο ψυγείο. Για να μην αλλοιώνεται και πάει χαμένο, σας έχουμε άλλη μια πρόταση. Να φτιάξουμε εύκ...
Διαβάστε περισσότερα
Τα κρασιά που ταιριάζουν με τα πιάτα της κινέζικης κουζίνας.

Τα κρασιά που ταιριάζουν με τα πιάτα της κινέζικης κουζίνας.

Elena 21/02/2014 0
 Αν κάποιος σας προτείνει να δοκιμάσετε baijiu, κινεζικό κρασί δηλαδή, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι ότι αυτό που θα πιείτε δεν θυμίζει σε τίποτα αυ...
Διαβάστε περισσότερα
Το κρέας θέλει... το κόκκινο του!

Το κρέας θέλει... το κόκκινο του!

Elena 19/02/2014 0
 Και αυτή την Τσικνοπέμπτη, λοιπόν, θα μαζευτούμε όλοι γύρω από το τραπέζι για να ”παντρέψουμε” το κόκκινο κρέας με το κόκκινο κρασί. Πρόκειται όντως ...
Διαβάστε περισσότερα
Κρασί και εδέσματα: Πως συνδυάζονται?

Κρασί και εδέσματα: Πως συνδυάζονται?

Elena 07/02/2014 0
 Ετοιμάζεστε να καλέσετε φίλους στο σπίτι για ένα gourmet γεύμα? Οι παρακάτω συμβουλές θα σας φανούν πολύτιμες για να τους προσφέρετε μια εμπειρία.. ξ...
Διαβάστε περισσότερα
Το κρασί δεν είναι το μοναδικό δώρο της κληματαριάς

Το κρασί δεν είναι το μοναδικό δώρο της κληματαριάς

Elena 30/01/2014 0
Τα παλιά χρόνια όταν η ζάχαρη ήταν είδος πολυτελείας, τα προϊόντα του σταφυλιού γλύκαιναν τον κόσμο.Της Αγλαΐας Κρεμέζη Οι πολύ ζεστές μέρες και η ξηρ...
Διαβάστε περισσότερα
Αρωματισμένη ζάχαρη

Αρωματισμένη ζάχαρη

Elena 17/01/2014 0
Οι γευστικές δημιουργίες ζάχαρης με άνθη, όπως τριαντάφυλλο, λεβάντα ή γιασεμί, αν και μοιάζουν ασυνήθιστες, έχουν τις ρίζες τους στην παράδοση. Τα άν...
Διαβάστε περισσότερα
Το κρασί & τα τυριά

Το κρασί & τα τυριά

Elena 07/01/2014 0
Ο Δημήτρης Χατζηνικολάου παντρεύει το κρασί με το τυρί.Πρόκειται για μια σχέση γεμάτη πά­θος, ένταση και φαντασία, η οποία μέσα στη συναρπαστική αρμον...
Διαβάστε περισσότερα