Κρασιά Κτήμα Παυλίδης

Κύριος στόχος του Κτήματος Παυλίδη είναι η παραγωγή εκλεκτών οίνων. Η διάθεση στον καταναλωτή ποιοτικών προϊόντων, αναγνωρίσιμων, με εκλεπτυσμένα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Για την επίτευξη των στόχων τους διαθέτουν αμπελώνα 600 στρεμμάτων, ενώ υπάρχει η προοπτική συστηματικής επέκτασής τους με βασικό σκοπό την κάλυψη της παραγωγής από ιδιόκτητα αμπέλια, έτσι ώστε η ποιότητα της πρώτης ύλης να είναι πλήρως ελεγχόμενη. Στους αμπελώνες τους καλλιεργούνται ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες, γνωστές αλλά και λιγότερο διαδεδομένες, επιδιώκοντας πάντα, να φέρουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των εδαφών (terroir). Οι αμπελώνες του Κτήματος Παυλίδη εκτίνονται στις περιοχές των Κοκκινογείων και Περιχώρας Δράμας. Και οι δύο αυτές περιοχές ήταν γνωστές για τα αμπελοτόπια τους από την αρχαιότητα ακόμη, και μέχρι τα μισά του περασμένου αιώνα. Στο πλαίσιο της προσπάθειας για ανάδειξη όλων εκείνων των χαρακτηριστικών των ποικιλιών που συνδέονται με το μικροκλίμα της περιοχής μας, διατηρούνται ιδιαίτερα χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και όλες οι καλλιεργητικές φροντίδες λαμβάνουν χώρα χειρωνακτικά.

Εμφάνιση:
Ταξινόμηση ως:

Emphasis Chardonnay 2014

Κρυστάλλινο χρυσαφένιο χρώμα, και μύτη που συντίθεται από περίπλοκα αρώματα ανανά και φρέσκου ροδάκινου, μελιού και βουτύρου, με νύξεις φρέσκων βοτάνων. Στόμα με αρκετά καλό όγκο, που μπαίνει με γλύκα..

14.90€ 14.30€Άνευ ΦΠΑ: 11.53€

Emphasis Syrah 2011 Μη διαθέσιμο

Emphasis Syrah 2011

Σκούρο πορφυρό, με ένα γοητευτικό αρωματικό μπουκέτο από αρώματα ώριμου δαμάσκηνου, μαρμελάδας βύσσινου, με νότες μπαχαρικών και βανίλιας, σε φόντο καφέ, βιολέτας και δέρματος. Πλούσιο και καλοδομημέν..

18.30€ 17.60€Άνευ ΦΠΑ: 14.19€

Thema Ροζέ 2015 Μη διαθέσιμο

Thema Ροζέ 2015

Τριανταφυλλί λαμπερό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Φίνα αρώματα λουλουδιών, και ξεχωριστές νότες φραγκοστάφυλου, βύσσινου και ντομάτας. Παχύ στόμα, με ωραία τραγανή οξύτητα, σπιρτάδα, ισορροπία και καλή..

10.70€ 10.40€Άνευ ΦΠΑ: 8.39€

Emphasis Tempranillo 2012

Πυκνό ερυθρό χρώμα, γλυκά φρουτώδη αρώματα στη μύτη, κι ανάμεσα σε αυτά πικάντικα μπαχαρικά, βανίλια, καφές και αρωματικά βότανα. Στόμα στρογγυλό και καλοδομημένο, με νόστιμες τανίνες και φρουτώδη επί..

17.30€ 16.80€Άνευ ΦΠΑ: 13.55€

Emphasis Tempranillo 2012 Magnum

Πυκνό ερυθρό χρώμα, γλυκά φρουτώδη αρώματα στη μύτη, κι ανάμεσα σε αυτά πικάντικα μπαχαρικά, βανίλια, καφές και αρωματικά βότανα. Στόμα στρογγυλό και καλοδομημένο, με νόστιμες τανίνες και φρουτώδη επί..

36.30€ 35.60€Άνευ ΦΠΑ: 28.71€

Thema Ερυθρό 2013

Πορφυρό χρώμα και πολύπλοκο μπουκέτο με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως δαμάσκηνο και βύσσινο, νότες καραμέλας βουτύρου, καφέ και γλυκά μπαχαρικά. Ισορροπημένο στόμα με καλή σχέση αλκοόλης, οξύτ..

15.50€ 14.80€Άνευ ΦΠΑ: 11.94€

Thema Ερυθρό 2014

Πορφυρό χρώμα και πολύπλοκο μπουκέτο με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως δαμάσκηνο και βύσσινο, νότες καραμέλας βουτύρου, καφέ και γλυκά μπαχαρικά. Ισορροπημένο στόμα με καλή σχέση αλκοόλης, οξύτ..

15.50€ 14.80€Άνευ ΦΠΑ: 11.94€

Emphasis Tempranillo 2013

Πυκνό ερυθρό χρώμα, γλυκά φρουτώδη αρώματα στη μύτη, κι ανάμεσα σε αυτά πικάντικα μπαχαρικά, βανίλια, καφές και αρωματικά βότανα. Στόμα στρογγυλό και καλοδομημένο, με νόστιμες τανίνες και φρουτώδη επί..

18.20€ 17.80€Άνευ ΦΠΑ: 14.35€

Thema Λευκό 2017

Απαλό κίτρινο χρώμα, νόστιμα λεμονάτα αρώματα με όμορφες πινελιές από βότανα και λευκά άνθη, και στόμα καθαρό και δροσερό, γεμάτο, με τραγανή οξύτητα και μεγάλη επίγευση. ..

12.00€ 11.60€Άνευ ΦΠΑ: 9.35€