Η νέα δημιουργία του κτήματος Μουσών ονομάζεται Works and Days (Έργα και Ημέραι). Η έμπνευση του προέρχεται από το διδακτικό ποίημα του αρχαίου Έλληνα ποιητή Ησίοδου γύρω στο 700 π.Χ., το οποίο είναι γραμμένο σε δακτυλικό εξάμετρο και περιέχει 828 γραμμές. Αποτελείται από 100% Μούχταρο που αφυδατώθη..
Ρουμπινί ελκυστικό χρώμα και μύτη σύνθετη και γοητευτική, όπου πρωταγωνιστούν ευωδιές από καραμελωμένα κόκκινα φρούτα, όπως ώριμα κεράσια και βατόμουρα, γλυκό βύσσινο και νότες από τριαντάφυλλο. Στόμα καλοδομημένο, με πικάντικη επίγευση μεγάλου μήκους. ..
Πυκνό πορφυρό χρώμα, με μενεξεδιές ανταύγειες, και πλούσιο, ελκυστικό μπουκέτο αρωμάτων με έμφαση στα ώριμα κόκκινα φρούτα και στα γλυκά μπαχαρικά, σε φόντο σοκολάτας, καβουρδισμένων ξηρών καρπών, μέντας, βανίλιας και μελανιού. Στόμα κομψό, με βελούδινες τανίνες, καλή δομή και χαρακτηριστικά κοφτερή..
Σομόν χρώμα και έντονη φρουτώδη μύτη που θυμίζει τη φράουλα, βατόμουρο, βιολέτα και βότανα. Στο στόμα γίνονται αισθητές οι αρωματικές νότες του κόκκινου μήλου και του μαύρου φραγκοστάφυλου. Καλή οξύτητα μέτριας έντασης και ζουμερή μακρά επίγευση...
Το Κτήμα Μουσών δημιουργεί το Unicorn, ένα μονοποικιλιακό Μούχταρο, που έρχεται από έναν αυτόριζο αμπελώνα 96 χρόνων με πολύ χαμηλή στρεμματική απόδοση, η οποία προσφέρει σπουδαία συμπύκνωση στο κρασί. Ο χυμός παραμένει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες και εμφιαλώνεται σε μόλις 480 φιάλες.Στο ..