Ασύρτικο

Οι Artisans Vignerons de Naoussa είναι μια ένωση καλλιεργητών που μοιράζονται το ίδιο πάθος για την καλλιέργεια. Αυτή η συνεργασία δημιουργήθηκε για να προωθήσει τη  φιλοσοφία της αειφόρου αμπελουργίας και τα αποτελέσματα των πρακτικών της αντικατοπτρίζονται στα κρασιά που παράγονται. Λαμβάνουν..

Το οινοποιείο Καραμολέγκος μπαίνει δυναμικά στη δημιουργία Σαντορίνης πολύ υψηλής ποιότητας που είναι άλλωστε τάση των τελευταίων ετών. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό ασύρτικο το οποίο προέρχεται από επιλεγμένα γέρικα κλήματα στον Πύργο και στο Μεγαλοχώρι.  Έχει λαμπερό κίτρινο χρώμα με ελαφρές ..

Λαμπερό χρυσό χρώμα και κομψά σύνθετα αρώματα στη μύτη, όπως πράσινο μήλο, ροδάκινο, τσακμακόπετρα. Αυστηρός ορυκτός χαρακτήρας με νύξεις λιπαρότητας και αλμυρή επίγευση...

Ένα νησιώτικο Ασύρτικο από την Τήνο, που συνδυάζει φρέσκο φρούτο στις αποχρώσεις του ροδάκινου και του κίτρου μαζί με αίσθηση ορυκτότητας από το γρανιτικό terroir του Φαλατάδου. Το Ασύρτικο Volacus είναι η πρώτη προσπάθεια του οινοποιού Μιχάλη Κοντιζά και κυκλοφορεί σε περιορισμένη ποσότητα...

Στην όψη έχουμε ένα έντονο λεμονί χρώμα. Στην μύτη συναντάμε αρώματα εσπεριδοειδών, ανθικά αρώματα, με κάποιες ορυκτές νύξεις να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με ζωηρή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...

Λαμπερό πρασινοκίτρινο χρώμα, ενώ στη μύτη κυριαρχούν αρώματα βερίκοκου, αχλαδιού και κυδωνιού, που δένουν αρμονικά με αρώματα βοτάνων και εσπεριδοειδών. Η γεύση του είναι πλούσια, γεμάτη, µε εξαιρετική δομή και δροσιστική οξύτητα, όπου κυριαρχούν αρώματα κίτρινων φρούτων και του δίνουν μια απολαυστ..

Ένα στιβαρό κρασί με λαμπερό κίτρινο χρώμα, κι απαλές πρασινωπές αποχρώσεις. Έχει μύτη σύνθετη και ρωμαλέα, όπου γίνονται ξεκάθαρα τα αρώματα ώριμων εσπεριδοειδών, όπως μαρμελάδα λεμόνι, πορτοκάλι κονφί, σε φόντο λευκών ανθεών και δεντρολίβανου. Στο στόμα είναι κοφτερό και γενναιόδωρο, με οξύτητα πο..

Το Βοριάς & Ήλιος Ασύρτικο είναι το νέο orange κρασί του οινοποιείου Μαρκόγιαννη, αφιλτράριστο, από την ποικιλία Ασύρτικο, προερχόμενο από τον οικογενειακό αμπελώνα στην ημιορεινή Ολυμπία. Η αυθόρμητη ζύμωση του γλεύκους, σε συμπαραμονή με τα στέμφυλα για 8 ημέρες, οδήγησε στην παραγωγή ενός οίν..

Όψη που αγγίζει το χρυσό και εντυπωσιακός αρωματικός χαρακτήρας, με πιο χαρακτηριστικό το χαμομήλι και το κάρδαμο, γύρω από έναν πυρήνα εσπεριδοειδών και πράσινων φρούτων, όπως περγαμόντο, lime και αχλάδι, πάντα με την παρουσία της ορυκτότητας. Γεματο σώμα με υπαρκτές αλλά ήρεμες τανίνες, με γεύσεις..

Αυτή η Σαντορίνη από το οινοποιείο Aρτέμης Καραμόλεγκος αποτελείται από 100% Ασύρτικο από προγονικά αμπέλια (ancestral vines) ηλικίας άνω των 120 ετών. Το 34 αναφέρεται στην 34 αιώνων συνεχή αμπελουργία στο νησί και είναι μια ωδή στη μοναδική κληρονομιά της Σαντορίνης. Το 2019 έχει ωριμάσει στις οιν..

Το κτήμα Σταυρόπουλου δημιουργεί ένα εξαιρετικό Ασύρτικο και του δίνει το όνομα Λίνον, που είναι το τραγούδι του αμπελουργού στην Ιλιάδα του Ομήρου.Στην όψη έχουμε ένα διαυγές κρασί με μέτριας έντασης λεμονί χρώμα. Στη μύτη συναντάμε αρώματα εσπεριδοειδών, δάφνης, μπανάνας, σε συνδυασμό με κάποια στ..

Κιτρινωπό απαλό χρώμα με ένα στεφάνι από πράσινες ανταύγειες. Μύτη ζωηρή και φρέσκια, με σπιρτόζικες κι επίμονες νότες από λευκά φρούτα και λεμονανθούς, στόμα με πλούτο, αρκετά λιπαρό και δροσερό, με οξύτητα που του προσδίδει νεύρο και ένταση και με καλής διάρκειας επίγευση...