Sashimi και sushi, καρπάτσιο θαλασσινών ή ψαριών, ψητά πουλερικά σχάρας, ψαρονέφρι με κάρι, κουνέλι τηγανητό, ζυμαρικά θαλασσινών, ριζότο με σπαράγγι, ψητές πιπεριές και πράσινες σαλάτες με αρωματικά βότανα
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος
9 - 11 °C
Χρώμα αχυρόξανθο με πρασινωπές ανταύγειες. Έντονη μύτη με αρώματα που θυμίζουν πράσινο μήλο, ώριμο αχλάδι, πιπεριά και φρέσκα αρωματικά βότανα. Στόμα με πλούσιο όγκο και άψογη γευστική ισορροπία χάρις στην τραγανή του οξύτητα, ντυμένο με λιπαρές νότες που παραπέμπουν στην παρουσία του Chardonnay. Πλούσια αρώματα στον ουρανίσκο σε φόντο πράσινων φρούτων και λεμονόχορτου, με πικάντικα στοιχεία στο τελείωμα
Κίτρινο λαμπερό χρώμα με χρυσαφένιο στεφάνι, και μύτη σύνθετη και πληθωρική με πρωταγωνιστές τα ώριμα κίτρινα φρούτα όπως ανανά, γιαρμά και μπανάνα. Στόμα κρεμμώδες, με νόστιμη οξύτητα, ζουμερό ..
Χρυσοκίτρινο χρώμα με αρώματα μάνγκο και τροπικών ώριμων φρούτων, που πλέκονται τεχνηέντως με αρώματα βανίλιας. Στόμα πλούσιο βουτυράτο με ωραία οξύτητα και επίγευση αποξηραμένων φρούτων.
..
Λευκοκίτρινο κρυστάλλινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Μύτη εντυπωσιακή και περίπλοκη, όπου διακρίνουμε αρώματα ανανά, μάνγκο και λίτσι σε μια σύνθεση με άνθη λεμονιάς και γιασεμί. Στόμα λιπαρό και δρ..
Αρώματα σταφυλιού, εσπεριδοειδών και τριαντάφυλλου. Πλούσιο και στρογγυλό στόμα, που ισορροπεί με τη δροσιστική οξύτητα, ενώ ακολουθεί μακριά, γλυκιά επίγευση που δροσίζει και φρεσκάρει τον ουρανίσκο...
Με μύτη έντονα αρωματική, που αναδύει πλουσιοπάροχα αρώματα από γλασαρισμένα φρούτα, καραμέλα και γλυκά μπαχαρικά, αυτό το φινετσάτο απόσταγμα έχει στόμα με συμπυκνωμένα αρώματα καπνού και ξύλου, ντελ..
Βαθυκόκκινο, με έντονα γλυκά μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα, καρύδι, κακάο και βανίλια. Στρογγυλό στόμα, με ωραίες τανίνες που μπορεί να εξελιχθούν ακόμα. Επίγευση μεγάλη.
..