Γουμένισσα

Στην περιοχή της Γουμένισσας, στους εντυπωσιακούς αμπελώνες που απλώνονται στις ανατολικές πλαγιές του όρους Πάικο και σε λόφους με ήπιες κλίσεις στα νότια της πόλης, βασιλεύει το Ξινόμαυρο, η πιο διάσημη και εκλεκτή ερυθρή ποικιλία του βορειοελλαδικού χώρου, μαζί με τη Νεγκόσκα, ένα ντόπιο ερυθρό σταφύλι. Οι αμπελώνες που καλλιεργούνται σε υψόμετρο 150-250 μέτρων, μοιράζονται στις εκτάσεις τους τις δύο αυτές ποικιλίες, σε αναλογία 3:1 περίπου, και το ίδιο συμβαίνει και στις δεξαμενές, όπου η συνοινοποίηση και το χαρμάνιασμα των δυο ερυθρών ποικιλιών δίνει τα περίφημα για την κομψότητα τους κρασιά με την ένδειξη Ονομασίας Προέλευσης Γουμένισσα. Το ηπειρωτικό κλίμα της περιοχής που χαρακτηρίζεται από ψυχρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, όπως κι οι ισχυροί άνεμοι που φυσούν όλες τις εποχές του χρόνου σε συνέργεια με την υγρασία από τη γειτονική κοιλάδα του Αξιού, απαλλάσσουν τα αμπέλια από τις ασθένειες και ευνοούν την καλλιέργειά τους.

Εμφάνιση:
Ταξινόμηση ως:
Αϊδαρίνης Γουμένισσα 2015 Μη διαθέσιμο

Αϊδαρίνης Γουμένισσα 2015

Ρουμπινί χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες κι αρώματα με έμφαση στη γλυκιά ντομάτα, ώριμα βύσσινα, ξερά δαμάσκηνα, βανίλια και βιολέτα. Στόμα βελούδινο, με λιωμένες τανίνες, ευκολόπιοτο και φινετσάτο...

10.20€ 9.90€
Άνευ ΦΠΑ: 7.98€
Τάτσης Γουμένισσα 2013 -15%

Τάτσης Γουμένισσα 2013

Βαθύ πορφυρό στο χρώμα του και μέτριας έντασης μύτη που βγάζει έντονα το χαρακτήρα των μαύρων φρούτων, όπως για παράδειγμα νότες δαμάσκηνου, και αρώματα βαρελιού όπως βανίλια. Στο στόμα κυριαρχουν στο..

14.00€ 11.90€
Άνευ ΦΠΑ: 9.60€

Χατζηβαρύτης Γουμένισσα 2015

Βαθυκόκκινο χρώμα, με ώριμα αρώματα βύσσινου, μαρμελάδας κερασιού, γλυκών μπαχαρικών, πελτέ ντομάτας κι ελιάς. Στο στόμα είναι γεμάτο με σαρκώδεις τανίνες, πλούσιο, με μακριά επίγευση κι έντονα αρώματ..

15.50€
Άνευ ΦΠΑ: 12.50€
Κορυφή Αγγέλων 2011 Μη διαθέσιμο

Κορυφή Αγγέλων 2011

Μέτριο σε ένταση πορφυρό χρώμα αλλά έντονη φυτικότητα, όπως ντομάτα και πράσινη πιπεριά και γλυκά μπαχάρια, όπως γαρύφαλλο. Στόμα γεμάτο με ισορροπημένες τανίνες, οξύτητα και γευστικά χαρακτηριστικά π..

11.90€ 11.60€
Άνευ ΦΠΑ: 9.35€

Τάτσης Γουμένισσα 2014

Βαθύ πορφυρό στο χρώμα του και μέτριας έντασης μύτη που βγάζει έντονα το χαρακτήρα των μαύρων φρούτων, όπως για παράδειγμα νότες δαμάσκηνου, και αρώματα βαρελιού όπως βανίλια. Στο στόμα κυριαρχουν στο..

14.00€
Άνευ ΦΠΑ: 11.29€

Αϊδαρίνης Sauvignon Blanc 2017

Ανοιχτό λεμονί χρώμα, με ζωηρή αρωματική παλέτα από τροπικά φρούτα. Ωραίος όγκος στο στόμα, που ισορροπεί ευχάριστα κι αρμονικά την ήπια γλύκα με την δροσερή του οξύτητα. Αρωματική επίγευση μεγάλης δι..

9.90€ 9.60€
Άνευ ΦΠΑ: 7.74€

Χατζηβαρύτη Γουμένισσα 2016

Βαθυκόκκινο χρώμα, με ώριμα αρώματα βύσσινου, μαρμελάδας κερασιού, γλυκών μπαχαρικών, πελτέ ντομάτας κι ελιάς. Στο στόμα είναι γεμάτο με σαρκώδεις τανίνες, πλούσιο, με μακριά επίγευση κι έντονα αρώματ..

13.60€ 13.20€
Άνευ ΦΠΑ: 10.65€

Τάτσης Ροδίτης Orange 2015

Πιθανότατα το πιο αντισυμβατικό ή και ακραίο ελληνικό λευκό κρασί που οινοποιείται "φυσικά". Πραγματοποιείται εκχύλιση με τα φλούδια (skin contact) για 30 ημέρες που του δίνει το πορτοκαλί του χρώμα κ..

20.70€ 19.90€
Άνευ ΦΠΑ: 16.05€
Χατζηβαρύτη Mosaic Ερυθρός 2017 -13%

Χατζηβαρύτη Mosaic Ερυθρός 2017

Βυσσινί, μέτριας πυκνότητας χρώμα, φρέσκα αρώματα κόκκινων φρούτων, με αποχρώσεις ντομάτας, γιασεμιού, σοκολάτας γάλακτος και πιπεριού, σε μια μύτη απλή αλλά με ενδιαφέρον. Στόμα μέτριου όγκου, με σχε..

6.20€ 5.40€
Άνευ ΦΠΑ: 4.35€
Χατζηβαρύτης Mosaic Λευκός 2018 -11%

Χατζηβαρύτης Mosaic Λευκός 2018

Χρώμα κίτρινο με πράσινες ανταύγειες κι άρωμα που απαρτίζεται από φρέσκα φρούτα, λάιμ, πορτοκάλι, αλλά και φρέσκα βότανα όπως δάφνη, θυμάρι και εστραγγόν. Είναι καλοδομημένο, αλλά ελαφρύ, με ευχάριστη..

6.20€ 5.50€
Άνευ ΦΠΑ: 4.44€

Mosaic - Έτοιμη σύνθεση

Πολυτελές χάρτινο κουτί δύο φιαλών σε craft χρώμα, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για αποθήκευση. Περιέχονται δύο φιάλες από το οινοποιείο Χατζηβαρύτη:Μία φιάλη Mosaic ΛευκόςΜία φιάλη Mosaic Ερ..

18.90€
Άνευ ΦΠΑ: 15.24€

Χατζηβαρύτη Γουμένισσα 2008

Μόλις η δεύτερη χρονιά παραγωγής της Γουμένισσας από την οικογένεια Χατζηβαρύτη, η οποία εμφανίζεται στο ποτήρι με υπέροχο φρέσκο κόκκινο φρούτο και στιβαρές τανίνες. Κλασικός συνδυασμός από 70% ..

35.50€
Άνευ ΦΠΑ: 28.63€

Γουμένισσα Παλιές σοδειές - Ξύλινο κουτί δώρου

Πολυτελές ξύλινο κιβώτιο 2 θέσεων από το Κτήμα Χατζηβαρύτη.Η σύνθεση της φωτογραφίας αποτελείται από:1 φιάλη Γουμένισσα 20081 φιάλη Γουμένισσα 2012..

67.80€
Άνευ ΦΠΑ: 54.68€

Χατζηβαρύτης Mi 2018 (MiNiMus Series)

Η Χλόη Χατζηβαρύτη συνεχίζει τους πειραματισμούς της με τις "φυσικές προσεγγίσεις", δίνοντας μία νέα πνοή στην οινική μας σκηνή με τη σειρά ΜiNiMus. To Mi είναι ένα διαφορετικό 100% Ασύρτικο από τον α..

22.90€
Άνευ ΦΠΑ: 18.47€
Χατζηβαρύτης Ni 2018 (MiNiMus Series) Μη διαθέσιμο

Χατζηβαρύτης Ni 2018 (MiNiMus Series)

Η Χλόη Χατζηβαρύτη συνεχίζει τους πειραματισμούς της με τις "φυσικές προσεγγίσεις", δίνοντας μία νέα πνοή στην οινική μας σκηνή με τη σειρά ΜiNiMus. To Ni είναι blend Μαλαγουζιά και Ροδίτη, σε ποσοστά..

29.70€
Άνευ ΦΠΑ: 23.95€

Χατζηβαρύτης Mus 2018 (MiNiMus Series)

Η Χλόη Χατζηβαρύτη συνεχίζει τους πειραματισμούς της με τις "φυσικές προσεγγίσεις", δίνοντας μία νέα πνοή στην οινική μας σκηνή με τη σειρά ΜiNiMus. To Mus είναι 100% Ξινόμαυρο από τον αμπελώνα της Φι..

25.90€
Άνευ ΦΠΑ: 20.89€

Τάτσης Νεγκόσκα 2014

Η Νεγκόσκα, το alter ego του Ξινόμαυρου, διαθέτει αρκετό από το χαρακτήρα του όμως η έκφραση του φρούτου είναι πιο έντονη και σε πιο σκουρόχρωμες αποχρώσεις. Το στόμα επίσης είναι πιο γεμάτο. Ένα "αγρ..

14.90€ 14.50€
Άνευ ΦΠΑ: 11.69€

Χατζηβαρύτης Migma PetNat 2019

Το πρώτο PetNat του κτήματος ανήκει στους πειραματικούς οίνους της Χλόης Χατζηβαρύτη, αποτελεί προϊόν συνεργασίας της με τον οινοποιό Tobias Tullberg και είναι απολύτως φυσικό, χωρίς καμία προσθήκη.&n..

16.40€
Άνευ ΦΠΑ: 13.23€

Χατζηβαρύτης Νεγκόσκα Carbonic 2019

Η Χλόη Χατζηβαρύτη πειραματίζεται στο οικογενειακό οινοποιείο και φέτος κυκλοφορεί, σε εξαιρετικά λίγες φιάλες, μία νέα, γοητευτική και άκρως καλοκαιρινή Νεγκόσκα. Η οινοποίηση έγινε με ολόκληρα τσαμπ..

16.40€
Άνευ ΦΠΑ: 13.23€

Χατζηβαρύτης Vre 2019

 Όπως μαρτυρά και η ετικέτα, το κτήμα Χατζηβαρύτη μας δίνει μια "αληθινά" απολαυστική Μαλαγουζιά. Το Vre προέρχεται από το γαλλικό vrai, που σημαίνει αλήθεια. Στην όψη, το χρώμα είναι ωχρό κ..

17.40€ 16.90€
Άνευ ΦΠΑ: 13.63€

Χατζηβαρύτης Migma PetNat Rosé 2019

Η συνεργασία της οινολόγου του κτήματος Χατζηβαρύτη, Χλόης Χατζηβαρύτη, και του Σουηδού οινολόγου Toblas Tullberg, έφερε τη δημιουργία του Migma Pet Nat Rosé. Το κρασί αποτελείται από τις ποικιλίες Ξι..

18.60€ 17.90€
Άνευ ΦΠΑ: 14.44€