Κτήμα Κατσαρού Ερυθρός Magnum 2013
Λεπτομέρειες | |
Είδος | |
Τύπος | |
Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Εσοδεία | |
Αλκοολικός τίτλος | 13.5% |
Μέγεθος φιάλης (lt) | 1.50 |
Παλαίωση / Ωρίμαση | 12 μήνες σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια. |
Πίνεται | Επιδέχεται μακρά παλαίωση |
Φυσικά κρασιά | Όχι |
Βιολογικά κρασιά | Ναι |
Σερβίρισμα | |
Συνοδεύει | Κεμπάπ, πλούσια κίτρινα τυριά, μοσχαρίσιες μπριζόλες, κοκκινιστά πιάτα με όσπρια. |
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 16 – 18 °C |
Ιδανικοί συνδυασμοί | |
Περίσταση | Τα γιορτινά, Δείπνο με οινόφιλους |
Είδος φαγητού | Αλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μοσχάρι/Βοδινό, Τυριά κίτρινα |
Τρόπος μαγειρέματος | Κοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα |